一、蒲公英饮料生产工艺：

（一）、原料预处理 

1. 采摘与筛选

- 选择新鲜、无病虫害的蒲公英。通常在蒲公英生长旺盛期采摘，采摘后去除杂质、黄叶和烂叶等。

2. 清洗

- 用清水充分清洗蒲公英，可采用多次冲洗的方式，以去除表面的泥土、灰尘和微生物等。

（二）、提取工序 

1. 水煮提取

- 将清洗后的蒲公英放入锅中，加入适量的水（一般蒲公英与水的比例为1:5 - 1:10），加热至沸腾后保持一段时间，通常为30 - 60分钟。这一步可以使蒲公英中的有效成分，如黄酮类、多糖类等溶解到水中。

2. 过滤

- 提取完成后，通过过滤设备（如滤网、滤布或过滤机等）除去残渣，得到蒲公英提取液。

（三）、调配工序

1. 加糖和酸

- 根据产品的口味需求，加入适量的糖（如蔗糖、葡萄糖等），一般糖的添加量为5% - 10%，以调节饮料的甜度。同时加入适量的酸（如柠檬酸、苹果酸等），酸的添加量为0.1% - 0.3%，来调整酸度，使饮料口感酸甜可口。

2. 添加其他成分（可选）

- 可以添加一些其他的营养成分，如维生素C、蜂蜜等，以增加饮料的营养价值和风味。 

（四）、杀菌和灌装 

1. 杀菌

- 采用巴氏杀菌或高温瞬时杀菌的方式。巴氏杀菌一般在60 - 85℃下保持15 - 30分钟；高温瞬时杀菌温度为110 - 130℃，时间为3 - 10秒。杀菌的目的是杀灭微生物，延长饮料的保质期。

2. 灌装

- 将杀菌后的蒲公英饮料趁热灌装到预先清洗和消毒过的包装容器（如玻璃瓶、塑料瓶或易拉罐等）中，密封后即为成品。

二、中联蒲公英饮料生产线所用设备：

板式换热器---化糖锅---卫生泵----双联过滤器----保温调配缸---茶提取罐---调配罐---超高温灭菌机----高位罐---ＣＩＰ 清洗系统----空瓶卸垛机----空瓶空气输送机----三合一热灌装组合机-----连续式倒瓶杀菌机----连续式喷淋冷却机----输送机 ----喷码机----套标热缩机------缓冲平台----装箱机---码箱机---电器柜。

三、中联机械设备有限公司承接整套的生产线项目工程：

1. 中、小型纯净水、矿泉水灌装生产线2000-36000瓶每小时。

2. 果汁、果奶，果蔬，茶饮料热灌装生产线2000--30000瓶每小时。

3. 碳酸饮料，含汽酒等全自动灌装生产线2000--30000瓶每小时。

4. 葡萄酒、果酒、黄酒等全自动灌装生产线2000--30000瓶每小时。

5. 3-5加仑桶装水全自动生产线300--2400桶每小时。

6. 食用油、酱油、醋灌装生产线2000--6000瓶每小时。

7. 植物蛋白、乳品饮料生产线2000--30000瓶每小时。

8. 液态肥、水溶肥有机肥生产线1t-10t每小时。

9. 水处理成套设备，纯净水水处理设备，山泉水水处理设备，深井水水处理设备，矿泉水水处理设备

10. 易拉罐灌装机，易拉罐灌装生产线，易拉罐封口机，小型易拉罐灌装设备

11. 生产线相关设备：全自动套标机，喷码机，热缩膜包装机，全自动理瓶机，PET高速吹瓶机，

12. 杀菌设备：超高温瞬时杀菌设备，CIP 清洗设备，倒瓶杀菌设备，臭氧发生器，臭氧塔，紫外线杀菌设备。

13. 桶装水生产设备：拔盖机，内刷机，外刷机，理盖机，缩膜机，提桶套袋机，自动码垛机。

14. 饮料调配设备，饮料混合设备，饮料冷冻设备，原果清洗设备，原果榨汁设备。