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肉制品香肠烘干机

来自东莞市天元节能科技有限公司

¥10000.00

发布时间 2024-03-29 09:28:51 关注次数 82

东莞市天元节能科技有限公司

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图文介绍产品参数供应商信息

以香肠烘干为例:

1.等速干燥阶段

历时5-6 个小时，在物料装烤房二小时内温度快速升温到60℃-65℃，不用怕温，目的是使新鲜的腊肠在2 小时内达到外温度一致，升温的过程也是调味料和肉一个发酵的过程，可以控制肉不变色，不变味。预热时间后，调节温度至45℃-50 ℃，温度在50℃-55℃范围内，湿热空气由排温口自动排出，热泵回收热量。这一阶段表面水分已被蒸发，色泽从进料的灰白色转为浅红色。此阶段为转色期。

3.快速干燥阶段

本阶段中干燥速度的决定性因素是温度，为了强化干燥的速度，温度升温到60℃-62℃，烘干时间控制在22-24 小时，相对湿度控在38%左右，腊味最终烘干的湿度控制在17%以下。

品牌其他

型号TY-150PVF

适用物料多种可用

操作方式连续

干燥介质空气

传热方式多传热方式

干燥介质移动并流

物料输送方式空气输送

加热方式传导式

作用种类循环式

加工定制是

应用领域肉制品脱水烘干

干燥能力20KG/H

外形尺寸1508*890*1569

重量230KG

产地东莞

东莞市天元节能科技有限公司

公司类型私营独资企业
经营模式生产加工-私营独资企业
联系人孙建熊
联系手机13532884325
联系固话0769-82936369
公司地址东莞市大岭山杨屋村杨朗路318号

主营业务

空气能热泵，高温烘干热泵，烘干房

东莞市天元节能科技有限公司是一家专业研发新能源及生产高效节能环保产品的高新技术企业。本着诚信，创新，节能，环保的理念，长期致力于空气能热水器，工业节能加热设备，电镀节能热水器电镀节能生化炉，工业节能烘干设备等产品的研发与生产。产品以尖端的科技，专业的技术，优越的性能，过硬的质量及优廉的价格。被广泛应用于电镀，电子，塑胶，食品，烟叶，KZ茶叶，木材干燥等行业。赢得广大客户的一致好评。近年来，公司不断发展。在国内率先组建专业的研发队伍，从事工业节能产品的研发，拥有多项国家专利和技术。引进整套自动化生产设备和大批专业技术人才。能根据不同的生产需要有针对性的提供节能方案，为客户解决高能耗的老大难问题，达到节能效果。