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供应宁夏银川熟食加工企业清蒸肉水饺等食品真空冷却机
来自广东讴科冷链科技有限公司
¥256600.00
发布时间  2024-05-13 09:35:05 关注次数  395
广东讴科冷链科技有限公司
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图文介绍 产品参数 供应商信息

熟食果蔬真空快速冷却机真空预冷机真空速冷机

主要应用:含有水分的蒸煮、烹饪熟食品,如快餐、面包、蒸煮薯类、熟肉类、豆制品类、炒菜等;
  真空快速冷却机设备是一种冷却加工设备,不是冷藏设备。它的用途只是让果蔬迅速冷却到设定的温度,然后就从设备中将物品取出,或放在空气中,或直接运输,
或放入冷库。

真空快速冷却机与其它冷却机方法相比较,具有如下特点:
 1. 保鲜时间长,无须进冷库就可以直接运输,而且中短途运输可以不用保温车;
  2. 冷却速度快,一般只需二十几分钟,而且凡有出气孔的包装均可;
  3. 对果蔬原有的感官和品质(色、香、味和营养成分)保持得好;
  4. 能抑制或杀灭细菌及微生物;
  5. 具有“薄层干燥效应”—果蔬表面的一些小损伤能得到愈合或不会继续扩大;
  6. 对环境无污染;
  7. 运行成本低;
  8. 可以延长货架期。
  另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花,生鲜肉,米饭,蒸制品、熟食品等。尤其适宜冷却物品延长货架期。


讴科熟食正空冷却机主要特点 :
1、冷却时间短,熟食品从 90 ℃ 冷却到常温只需 10-15 分钟, 10 ℃ 以下需 25 分钟。
2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生,没有细菌污染。
3、冷却温度均匀,真空槽内食品的各部分温度,一直保持均匀下降状态。
4、按需要改变冷却温度,可方便地通过调节真空度,得到熟食品冷却所需的温度。
5、提高熟食品质量,防止高温下的食品氧化,避开30 ℃-70 ℃细菌繁殖期。
6、占地面积小 ,运行时不产生污染,可直接装置在熟食品生产现场。

品牌讴科
型号AVCF-300
类型真空冷却
用途冷藏,保鲜,延长食品的保质期和储存期
加工定制
别名熟食真空冷却机
产地东莞
广东讴科冷链科技有限公司
  • 公司类型私营有限责任公司
  • 经营模式生产加工-私营有限责任公司
  • 联系人张启东
  • 联系手机17727808267
  • 联系固话-
  • 公司地址企石镇下截联兴工业园
主营业务
食品真空冷藏冷冻设备,制冰机,真空冷却机
广东讴科制冷链科技有限公司位于“世界工厂”的东莞,是从事真空保鲜预冷,食品保鲜制冷,果蔬保鲜技术和保鲜设备,制冰和真空快速冷却技术和设备的研究,开发和制造为一体的高新技术企业。近年来以极为瞩目的速度崛起于真空保鲜行业。讴科公司目前占地面积6000㎡,2016年产值在5000万元以上,出口量约占60%。 讴科制冷是在真空技术,农业和食品保鲜制冷技术上有着超过79年经验的美国STI集团下SEMCOLD公司合作经营,专业在中国制造和销售真空设备,制冷保鲜全系列产品,并销售全球,讴科制冷公司把西方的真空技术,食品保鲜处理方法和低温度管理技术带入中国。这些方法和系统已经在33个国家得到广泛应用,如美国、澳大利亚、新西兰、墨西哥、西班牙和以色列等。 讴科公司不断加强多年来所培育的技术,还致力於达到更省能源和低公害的目标。融合了『技术开发』、『客户提案』、『维修服务』三項 能力,成为深受客戶喜爱的企业,不仅如此,保护地球环境一直以来都是讴科公司的目标。 近几年来,讴科公司转战国内市场,产品逐渐被国内客户所接受。从技术研发、生产管理到市场运作都体现出强有力的发展劲头和宏伟的企业前景。 讴科公司将会拿出十足的诚意,在配置方面、价格方面、售后服务方面都以超越同行的优势与贵公司合作。 诚邀贵公司相关领导来讴科公司,对企业规模、生产能力、设施设备、工艺流程、品质控制、产品实物等,做现场考察与评估。
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