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来自泰州顶淳食品有限公司
¥9.90
发布时间 2020-06-15 10:24:20
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图文介绍
产品参数
供应商信息
加水后直接蒸鸡蛋汤是不对的。这一步不能少
鸡蛋是我们日常生活中经常吃的食物。它不仅美味,而且营养丰富。鸡蛋富含蛋白质和氨基酸,蛋白质和氨基酸的比例非常适合人体生理需要,容易被人体吸收,利用率高达98%,营养价值极高。在众多的鸡蛋制作方法中,蒸鸡蛋是最有营养的一种。
蒸蛋羹看起来很简单,但很多人做不好。他们总是用蒸汽把蛋羹里的毛孔蒸透。他们没有食欲,吃起来也不够顺滑。别慌。今天优雅的生活将分享历史上最详细的蒸蛋奶。
成分:
当地鸡蛋2个,适量温水、盐、芝麻油、酱油、醋。
练习:
一。将2个土鸡蛋放入碗中,用筷子蘸少许盐,将蛋液搅拌均匀,然后将3个蛋壳的温水加入蛋液中,再次搅拌均匀。蒸奶油冻时,加些温水。奶油冻尝起来更滑更嫩,就像果冻一样。很多人忽视了这一步,这使得奶油冻又干又硬,难以下咽。
2、将温水鸡蛋加入滤网,过滤掉杂质和泡沫,使鸡蛋更加细腻光滑。蒸出来的蛋汤没有毛孔,质地细腻,美味可口。如果是冰冻的,就值一分钟。
三。把过滤过的蛋液倒进碗里。碗口用保鲜膜封严。蒸时,避免蒸汽落入蛋液中影响口感。用细牙签在塑料薄膜上刺一些孔,以通风,防止薄膜因蒸汽过多而破裂。把水烧开,放在锅里蒸。用中火蒸8分钟。
品牌其他
品名雅味
产品类别其他
是否进口否
特产否
绿色食品否
有机食品否
售卖方式散装
产地江苏
生产日期近期
生产厂家泰州顶淳食品有限公司
储藏方法常温
食盐0.02
包装规格1kg
净重1kg
保质期12个月
泰州顶淳食品有限公司
- 公司类型私营有限责任公司
- 经营模式生产加工-私营有限责任公司
- 联系人李彬
- 联系手机15655334271
- 联系固话0523-83652529
- 公司地址
主营业务
蒸汽杀菌式香辛料炸鸡腌料裹粉快餐料理包复合调味料黄焖鸡
● 香辛料系列(蒸汽杀菌香辛料、辐照香辛料)
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