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酱酒的三高三长是什么意思呢?三高即高温制曲、高温堆积、高温馏酒。酱酒的制曲温度高达60度以上,酒槽品温需要保持在45-50度左右,整个发酵过程相较其他白酒都要高10-15度左右。三长就是制曲时间长、生产周期长、储藏时间长。从储存到制作,酱酒仅制曲一个步骤就需要花费半年以上时间,整个生产周期更是长达一年,比很多白酒整整多了一倍时间。
品牌匠河坊
品名匠河坊
是否进口否
原料来源粮食酒
香型酱香型
特产否
OEM否
等级其他
储藏方法其他
储藏年份其他
保质期其他
包装方式瓶装
产地贵州
匠河坊酒业(广州)有限公司
- 公司类型
- 经营模式贸易型-
- 联系人匠河坊
- 联系手机15626029776
- 联系固话-
- 公司地址
主营业务
白酒