合肥双开门 全不锈钢蒸柜厂家

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商用大功率电磁海鲜蒸柜

适用于大型酒店、学校、工厂、政府机关食堂。当磁场磁力线通过炒锅的底部时，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。确保使用安全，主要特点有

功能完善，

绿色环保蒸柜:

操作简便。智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护:

安全可靠蒸柜。

基本信息
中文名
电磁蒸柜
分类
厨房电器

功用
加热食物
原理
磁场磁力
电磁蒸柜一般分为两门/三门(可定制)。电磁蒸柜无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏:比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房)。减少意外事故的发生:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。电磁蒸柜减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资，电磁蒸柜一键式操作与数码显示简单明了;免除了煤气管道的施工和配套费用蒸柜，电磁蒸柜对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积，大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度:更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。蒸海鲜或蒸米饭、馒头等

外壳材质采用SUS304不锈钢及铝

选用德国原装进口肖特微晶玻璃

直滑式手柄与旋钮式火力调节可选

双门和三门可选

超静音灶具设计

防水、漏电、干烧等16项保护功能，会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压:电磁蒸柜无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。

改善环境:由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压蒸柜。

减少配套:高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，过载保护功能蒸柜。

节省场地，
，

精确温控蒸柜，电磁蒸柜可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能，既节能又能保证食品的美味，可避免人员及环境安全隐患，电磁蒸柜是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，并配置多重安全保护装置，在电磁炉内部。