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江西南昌单硬脂酸甘油酯低价批发直销
来自南昌明瑞化工有限公司
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发布时间  2023-07-13 09:18:04 关注次数  384
南昌明瑞化工有限公司
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图文介绍 产品参数 供应商信息

单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;化妆品及医药膏剂中用作乳化剂。白色蜡状薄片或珠粒固体,不溶于水,与热水经强烈振荡混合可分散于水中。

白色蜡状薄片或珠粒固体,不溶于水,与热水经强烈振荡混合可分散于水中,为油包水型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、丙酮以及矿物油和固定油中。凝固点不低于54℃。


1. 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出现油脂分离现象;防止巧克力砂糖结晶和油水分离,增加细腻感。参考用量为0.2%~0.5%。

2.用于冰淇淋,可使组织混合均匀,组织细腻、爽滑、膨化活度,提高保形性。

3.用于人造奶油,可防止油水分离、分层等现象,提高制品的质量。

4.用于饮料,加入含脂的蛋白饮料中,可提高稳定性,防止油脂上浮,蛋白质下沉。还可用于乳化香精中作稳定剂。

5.用于面包,能改善面团组织结构,防止面包老化,面包松软,体积增大,富有弹性,延长保存期。

6.用于糕点,与其他乳化剂配伍,作为糕点的发泡剂,与蛋白质形成复合体,从而产生适度的气泡膜,所制点心体积增大。

7.用于饼干,加入面团中能使油脂以乳化状态均匀分散,有效地防止油脂渗出,提高饼干的脆性。

应放置室内阴凉干燥处,避免日晒雨淋。

品牌其他
型号95%
有效物质含量95%
生产执行标准国标
最大使用量其他
水分含量其他
干燥失重其他
用途食物乳化剂
加工定制
是否进口
包装规格25kg/袋
性状白色蜡状薄片或珠粒固体
储存方法干燥
保存期限24个月
产地广州
南昌明瑞化工有限公司
  • 公司类型私营有限责任公司
  • 经营模式经销商-私营有限责任公司
  • 联系人刘芳婷
  • 联系手机18379187565
  • 联系固话0791-18379187565
  • 公司地址江西省南昌市西湖区灌婴路599号象湖2008大厦419室
主营业务
化工原料、食用原料、实验仪器、化学试剂及玻璃器皿
南昌明瑞化工有限公司成立于2010年,总部在江西南昌。公司主要经营:化工原料、食用原料、实验仪器、化学试剂及玻璃器皿,经过多年的发展,公司在江西南昌、湖南长沙、湖北武汉、邵阳,衡阳、都设有大型仓库,现货库存7000多吨,有3000多种的化学试剂及化玻器皿,货源充足,保证了大宗原料供应上有价格优势,能满足企业生产原料及实验耗材一站式采购。   公司经销代理国内众多知名企业,货源充足,品质保证,价格优惠!   公司经营理念“做事先做人,诚信经营,为客户创造价值,合作共赢!!”期待与您携手共进,共创辉煌!!
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