陕西小型电动家用压面机厂家直销价格 

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DMT-215电动面条机/压面机13739785854  张经理  (切面刀2.3.6.9.16mm可任选两把，2mm圆刀）

      犀牛作为领先的机电生产厂家，为您供应的各式机电设备均采用国内一流的生产工艺，融入新式的潮流元素，并在做工上更加严谨细致，为您推荐的和面机、面条机/压面机、面条机/压面机均为今年新款，机体采用铸铁和不锈钢、钢化材质，通过更换模具可以达到您想要的各种规格的面片、面条；电动面条机/压面机结构先进、操作方便、外形美观、工作效率高，凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理。电动面条机/压面机厂可反复压制使和面后的面团、面筋，得到增强。采用轻皮带轮减速后链条传动，结构紧凑，操作方便，动力强劲。料斗、接料板清洁卫生、安全耐用。电动面条机/压面机低噪音、高效率.用于制作面条、云吞皮、糕点、面包等面点制品，是面点制作的专用机械。此款电动面条机/压面机符合国家卫生标准要求，适合于宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面条之用.     

下面为您介绍新款的MT-215电动面条机/压面机：     

一、电动面条机/压面机性能特点：   

1、电动面条机/压面机整体采用3mm优质钢板，新颖美观，易于清洁和维护；   

2、电动面条机/压面机适用范围更广，机身小巧美观，可用于酒店、家庭以及各式餐饮；  

3、电路、电机设计合理，机器运行时，电机噪音更小，（电机采用550w铜包电机）。  

4、电动面条机/压面机采用的新型的传动装置，动力更强劲，坚固耐用；  

5、面条机/压面机厂家质量保证，信誉可靠；本厂支持邮购服务。         

二. 电动面条机/压面机使用方法：

1.和面:面粉加温水(约10:4),水中适当放盐、碱；若做蛋面可不加或少加水，在盆内一起调和。

2.准备：将调和好的面团切成片状（约20毫米左右），撒些干面粉待用。

3.使用前应先检查工作表面，清除表面污物，在面刀轴套及齿轮处加些润滑油。

4.轧面：先拆下切面刀，调节压面辊二头的调节器，将两面辊间隙调为2.5-3mm，将插头插入220V电源的插座内，按下机器上的开关，把和好的面片放入面斗上，引入压面辊之间，反复辊制4-5次，最后调节面辊间隙2mm，复压一次。

5.切面：装上切面刀，根据需要调整切面刀上调节器，顺时针将调节器转到位切细面，逆时针转到位切粗面，最后将压好的面坯放在面斗上引入两面辊之间面条机/压面机会自动将面片引入面刀，即可切成粗或细面条。

6.结束：用完后，关掉机器电源开关，拔下插头，将机体、刀、辊清理干净。

7.保养与维护    电动面条机/压面机滚筒两侧的注油孔须每天加油一次；其余部分采用润滑油脂（黄油）润滑，齿轮及滚动轴承每月加油保养一次。

三、电动面条机/压面机使用注意事项    

1、电动面条机/压面机空转时间不能超过3分钟，以免损坏压面辊及切面刀。   

2、面条机/压面机不得用喷水管清洗，不得用湿布擦拭。    

3、任何情况下不能将手伸入压切面工作口。

4. 机器开动时，必须盖上防护栏操作，严禁拆下防护栏。

5. 电动面条机/压面机工作中不准伸手进防护栏内并推压面团，以免发生意外。

6. 停机后必须切断电源；电源要有良好的接地。

四、电动面条机/压面机制作面条方法及实用功能：   

1、和面  建议用温水和面，温水可以把面粉中的胶质蛋白激活，拌匀；为了使面更有 嚼劲，一斤面中可以放5克盐，适当放一两个鸡蛋蛋清，面条口感更好，煮时不易破皮  

2、压面皮  掌握好水量，面和的不能太软，或好的面盖上湿毛巾，醒20-30分钟即可；  压面片时一定要多压几次，一定要多压几遍，扎营压出来的面比较紧实，吃起来口感韧性十足。  

3、压面条  将压好的面皮放到面斗板上，轻轻摇晃，面条就压好了，压面有粗细两个轴， 可以根据自己的喜好选择；  

4、制作饺子、馄饨皮  馄饨皮、饺子皮用压的面片就可以，切成方条块，或者用圆口杯子压成圆形；

5、机器的保养  使用后用干布或刷子清洁即可，请勿水洗。       

五、安全操作规程：

1．该设备必须专人操作，维修及保养；

2．操作人员需进行安全培训，获得上岗证持证上岗，并学习电动面条机/压面机《使用说明书》，了解该设备的基本结构，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作。

3．电动面条机/压面机操作人员必须穿戴工作衣，衣袖不要过长，戴工作帽，女同志必须把辫子放入帽内，且要求领口紧，袖口紧，下摆紧；

4．操作前应对电动面条机/压面机做全面检查，检查机器周围有无障碍，传动部件是否正常，设备内有无杂物，电气线路有无破损；如有异常及时通报上级主管排专人维修；

5．电动面条机/压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调整，确认正确牢固后，开空机试运转，观察运转是否正常，外壳有否漏电，有无异常声响；

6．压面过程中，不得用手用力下按，严谨手指接进滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮；

7．压杆、滚轮等物件严谨放在托盘上，以防掉下砸伤脚面或其他；

8．电动面条机/压面机使用完毕后切断电源，要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗，确保饮食卫生，严谨用水冲洗电气部位。  

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