胶州食品厂净化车间装修材料的选择

     食品厂净化车间的合理布局是一个大问题，如面包生产企业，因各房间没有*全隔断的效果，面粉中含有大量的霉菌，在面粉搅拌中，面粉微粒子落到面包上会发生霉变。食品厂净化车间的*要工作是根据产品的生产需要设置合理的分区。

     现在净化常规分为30万级、10万级、万级、千级，食品厂基本都是10万级或30万级，个别区域可以要求较*万级手术室为百级级别。食品生产企业应做好净化车间的实施工作，并合理布置】分区等，从而达到无菌要求，生产过程中，山东食品厂净化车间重要的“事务”是排除或控制车间内的微生物、细菌等污*物的数量，保证食品质量安*，在食品包装方面，产品会放到真空包装袋中，微生物因无氧气而无法繁殖。

     食品厂净化车间装修材料的选择：净化车间厂房墙、顶板材一般多采用50MM厚的彩钢板；山东食品厂净化车间地面可采用环氧自流平地坪或*级耐磨塑料地板，有防静电要求的，可选用防静电型；送回风管道用热镀锌板制成，贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板；*效送风口宜用不锈钢框架，美观清洁，冲孔网板用烤漆铝板，不锈钢不粘尘。食品厂净化车间意味着：“房间里空气的尘埃粒子数以及必要时其温度，湿度、压力都可以被控制”，即净化车间的主要目的是控制灰尘。