不锈钢储罐分类：
1、按形式分类：可分为立式不锈钢罐，卧式不锈钢罐.
2、按用途分类：可分为酿酒类不锈钢罐，食品类不锈钢罐，制药类不锈钢罐，乳业类不锈钢罐，化工类不锈钢罐，石油类不锈钢罐，建材类不锈钢罐，电力类不锈钢罐，冶金类不锈钢罐。
3、按卫生标准分类：卫生级不锈钢罐，普通不锈钢罐。
4、按压力要求分类：不锈钢压力容器，非不锈钢压力容器。
常见不锈钢储罐：
不锈钢储罐，不锈钢压力罐，不锈钢酒罐，不锈钢奶罐，不锈钢反应罐，不锈钢真空罐，不锈钢发酵罐。
不锈钢储罐总览
1、食品制药类不锈钢储罐：
不锈钢配料储罐，不锈钢浓配储罐，不锈钢稀配储罐，不锈钢提取储罐，不锈钢反应储罐，不锈钢储液罐，不锈钢搅拌罐，不锈钢种子储罐，不锈钢硝酸储罐，不锈钢冰醋酸储罐，不锈钢二硫化碳桶罐，不锈钢水塔储罐。
2、酿酒乳业类不锈钢罐：
不锈钢葡萄酒储罐，不锈钢白酒储罐，不锈钢酒储罐，不锈钢奶（乳）罐，不锈钢饮料储罐。
发酵罐在投入工作使用**是需要经过的消毒，因为发酵罐在设计的结构上相对而言也是比较的复杂化。而我们想要对于发酵罐进行一个的消毒是非常困难的，那么为了*工作质量，如何才能够将发酵罐进行处呢？
想要进行消毒处，先需要将发酵罐相结合的空气过滤器用蒸汽进行，然后再用空气进行吹干。在罐内进行处之后，再将发酵罐输料管里面长期累积的污水放掉并进行洗净。
尤其是在的工作进行的时候，罐内各个排气是需要畅通的。但是每个排气孔的排气量不能过大了，一切当以节约使用用气量。等到发酵罐内部的压力**空气压力的时候，在向发酵罐内直接输入无菌空气，能够达到的消毒。
的设备,是按照发酵过程的工艺要求,*和控制各种生化反应条件(T,P,O2,防止杂菌污染),以促进微生物的新陈谢,使之能在低消耗下获得较高的产量的一种设备。广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业。
发酵罐工作原理
自吸式发酵罐工作原理
该发酵罐利用搅拌旋转时产生的抽吸力吸入空气，不需要空气压缩机提供压缩空气，从而省去了空气系统，使设备成本降低。它的搅拌器是一个空心叶轮，叶轮*旋转时液体由于离心作用而被甩出，并在叶轮空心部分形成负压，从而将罐外的空气吸到罐内。同时空气因受到高速流动液体的摩擦剪切作用而变成细小的气泡，均匀分散在液体之中，然后借助导轮流将气液混合物导入发酵液中并与之混合。
气升发酵罐工作原理
借助在环流管底部的喷嘴将空气以250-300m/s的高速喷入环流管，使气泡分散在培养基中。由于环流管内部的液体溶有大量气泡，其密度明显小于反应器主体中培养液的密度。该反应器正是借助这两者之间的密度差是培养液在环流关于反应主体间作循环式运动，把反应主体中由于菌体谢而溶氧量低的培养液送入环流管，待培养液补充氧气后再送回反应主体，从而为菌体生长提供良好充足的氧气供应。
塔式发酵罐工作原理
利用通入培养液的无菌空气泡上升来带动液体运动，产生混合效果的非机械搅拌式发酵罐。