肉丸流水线生产厂商19年的经验肉丸机械
来自江西赣云食品机械有限公司
¥1.00
发布时间 2023-11-03 17:21:43
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商家供应
图文介绍
产品参数
供应商信息
现在我们来了解一下日产10吨左右的一个肉丸机成套设备,大概一个小时生产1000斤左右的肉丸子。首先它的原材料基本上会以冻肉为主的一个加工,那么一整块冻肉需要用什么机器呢?那就用我们赣云的冻肉刨肉机。整块冻肉就可以直接加工,无需解冻的一个工艺,它的速度也是非常快的,所以它这个适用范围是非常广的,可以用于制作潮汕牛肉丸、鱼丸、以及品种非常繁多的一个火锅丸子。绞出来的肉就可以直接到打浆机里面批量生产了,那么现在我们来看一下用什么样的打浆机,打浆机我们采用液压打架一次可以打600斤左右。打出来的浆直接到成型机成型。那用什么成型机好呢?赣云的单刀成型机。你可别小看这台单刀成型机,他一分钟可以生产600个左右丸子,一小时就可以生产1000斤左右,适用范围是非常广泛的。从成型机面出来的丸子它是生的,那他需要经过下一个工艺,就是定型和熟化,那首先我们来到的就是定型和熟化的流水线,它是通过低温水煮的一个方式,把肉丸表皮进行熟化,进行一个初步定型。对其做一个定型,那我们看定型水槽它的上面有一个防热损失的一个盖板上面这个向烟囱的一样,它是一个排热系统。把丸子向下运输管子通过低温定型之后,由我们的自动提升装置自动提升到我们下一个加工工艺。一般是煮到七八成熟就可以了。那由提升装置直接提升到我们下一个加工工序。熟化水槽以及通过水冷却之后呢由自动提升装置提升到我们的风冷设备。那是单层的风冷,可以根据我们的产量定做多层的一个风冷设备。风干之后我们就可以直接真空包装。好,现在我们就先说到这里,如有更详细的了解请咨询陈经理
品牌赣云
型号肉类流水线
加工定制是
功率100KW
电源电压380v
生产能力日产10吨
适用范围其他
类型流水线
适用对象肉类加工
外形尺寸定制产品
产地其他
江西赣云食品机械有限公司
- 公司类型个体工商户
- 经营模式生产加工-个体工商户
- 联系人陈翠芳
- 联系手机13979726144
- 联系固话1397-9726144
- 公司地址江西省赣州市章贡区坪峰岭路与凤凰路交叉口东北220米
主营业务
中央厨房设备|肉制品|净菜加工设备|肉丸成套设备
江西赣云食品机械有限公司是一家专业从事食品机械生产与销售的企业,可提供食品加工、中央厨房、企业食堂、餐饮酒店等企业生产车间规划、设备安装、调试和售后等方位服务。公司现坐落于江西省赣州市开发区坪峰岭路19号。成立与2005年,经过十几年的发展,注册资本1000万,固定资产达3000多万元,现有企业人数43人,其中专业技术20人,管理人员15人,其中中级职称以上5人,公司主营:肉制品加工设备、果蔬加工设备、米面加工设备及配套的包装设备、提升输送设备和熟化设备等,形成三大主流食品加工设备生产流水线,自动化程度高,有效降低企业生产运营成本,大大提高企业的生产效率。
从2016年开始,赣云相继引进德国、日本、韩国、台湾等发达地区的产品和技术。为中央厨房提供更先进的整体解决方案。
公司以“掌握肉丸加工成套设备,中央厨房净菜设备核心技术”为企业发展方向,以“解决客户实际生产问题”为企业核心价值观,供优质产品服务以客户,本着“合作共赢”的企业发展方针,联合各优质供应厂商开发大型食品加工生产流水线设备,自动化生产设备,改良传统食品加工工艺流程。
公司荣获“赣州市经开区重合同守信用A单位”、“赣州民营企业联合会理事单位”、“赣州市民营企业章贡区分会理事单位”、“第二届赣州市十大创新型企业”、“赣州市食品工业协会理事单位”等多项荣誉。公司还拥有自己的发明专利、实用新型专利、外观设计专利共15项
公司以“掌握肉丸加工成套设备,中央厨房净菜设备核心技术”为企业发展方向,以“解决客户实际生产问题”为企业核心价值观,供优质产品服务以客户,本着“合作共赢”的企业发展方针,联合各优质供应厂商开发大型食品加工生产流水线设备,自动化生产设备,改良传统食品加工工艺流程。
热忱欢迎各行各业广大客商、朋友前来洽谈业务、共谋发展、合作共赢。
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