烟熏炉具有烘烤，烟熏，上色，蒸煮的功能，可以用来烟熏豆干，加工哈尔滨红肠，腊肉腊肠，熏鸡等各种熟食。全自动触摸屏电脑控制板，操作简单，只需设定温度时间就可以，有上色均匀，代替人工，节省时间等优点。

●本机采用人机界面及全自动控制，自动化程度高。

●本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。

●可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，可供用户随时调用。

●采用电或蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。

●采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。

●各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。

●工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。

●设有两个温度检测和一个湿度检测。

烟熏炉用于食品行业，比如熏制各种肠类、肉类具有能耗低、产量高易清洗、绝热及密封性能好、升温快，烟熏香浓自动控温定时控制等特点，本产品是加工肉类食品（肠类、心熏鸡、熏鸭、熏肠、熏肉）的必备设备，具有蒸煮、烘干、烟熏上色功能，正因为烟熏炉的应用范围广、功能齐全所以才能成为全自动多功能烟熏炉，烟熏炉各个部位设计合理，烟熏上色、烘干、如果需要蒸煮功能配上蒸汽还可以进行蒸煮，我们的设备都是一机多用的，质量也是相当的不错。