乙酸俗称醋酸(AcOH),因是醋的主要成分而得名,为最重要的脂肪酸之一,无色透明液体,有刺激性气味。
英文名称:Acetic acid
CAS号:64-19-7
分子式:C2H4O2
分子量:60.05
EINECS号:200-580-7
熔点:16.2 °C
沸点:117-118 °C
密度:1.049 g/mL
蒸汽密度:11.4 mm Hg
折射率:n20/D 1.371
闪点:104 °F
用途:
1、主要用于醋酸乙烯、乙酸酯类、金属醋酸盐、醋酸纤维素等,也用作溶剂用途用于合成醋酸乙烯、醋酸纤维、醋酸酯、金属醋酸盐及卤代醋酸,也是制药、染料、农药及有机合成的重要原料
2、常用作分析试剂、通用溶剂和非水滴定溶剂及色层分析试剂,也用于有机合成用途用作分析试剂、溶剂及浸洗剂用途作酸味剂,可用于复合调味料,配制醋、罐头、果冻和干酪,按生产需要适量使用。还可作曲香酒的增香剂。
3、乙酸是大宗化工产品,是最重要的有机酸之一。主要用于生产乙酸乙烯、乙酸酯及乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可制成薄膜和粘合剂,也是合成纤维维纶的原料。乙酸纤维素可制造人造丝和电影胶片。低级醇形成的乙酸酯是优良的溶剂,广泛用于油漆工业。
4、主要用于醋酸乙烯、乙酸酯类、金属醋酸盐、醋酸纤维素等,用于生产醋酸乙酯、食用香料、酒用香料等
5、用作分析试剂、溶剂及浸洗剂,常用有机酸。分析、溶剂、有机合成,制备缓冲液等。用途染色液催化剂,辅助材料
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