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黑枸杞食用方法
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¥168.00
发布时间  2018-05-21 09:21:07 关注次数  882
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图文介绍 产品参数 供应商信息
  在火车途经甘肃和新疆的交界处,有一片区域被称为“八百里戈壁”。每当大风掠过,黄砂滚滚,遮天蔽日,一派荒凉。而这片荒芜的戈壁滩上,却生长着能让改善身体的宝贝——野生黑枸杞

  每年到了七月中旬,新疆兵团的牧民们就会戴上厚厚的手套,带上剪刀和桶子,进入紫外线强、大风凛冽的戈壁区采摘黑枸杞。因为数量稀少,喜欢黑枸杞的人也越来越多,戈壁滩上的野生黑枸杞供不应求,我们当地人都叫它“沙漠软黄金”。


  现在市面上的黑枸杞都是大面积种植的,野生黑枸杞稀缺,外地人很难买到纯正的。
  我家都是阿爸阿妈亲自去戈壁滩采摘的,因为黑枸杞要采摘、晾晒、挑选、封装,您要是需要黑枸杞,可以加我微信:15214299,提前跟我说一声。
  黑枸杞只能生长在海拔高的沙地,沙减河床,日照时间长,昼夜温差大。所以只在我国西北地区才能生长。
  新疆戈壁滩上的野生黑枸杞产地,年均温-1-5度,年降水40-400mm,降水少,昼夜温差大,花青素含量高,所有枸杞干果均是自然晒干,不经过烘干处理,都是通过精挑细选的,颗粒大,它的营养价值远大于其他。

  当然也有人说黑枸杞最好的地方是新疆戈壁滩上,因为新疆的是天然生长的野生黑枸杞;其他地方很多都是人工种植的黑枸杞,天然生长的黑枸杞是比人工养殖的要好,而且营养价值差别很大。


  新疆最好的野生黑枸杞每年量也不会很多;人工种植的一般都比较便宜,而且销售到南方的价格都虚高,新疆本地人基本不会去买。
  市场上面假冒黑枸杞的主要品种是白刺果,但是这类品种白刺果里面是单核的,而且白刺果也没有黑枸杞那样浓重的蓝紫色,味道也比较苦,所以我们辨别的时候一定要注意看清楚。染黑的枸杞味道刺嘴,而正在的黑枸杞甜涩,但是很自然。

  新疆戈壁滩上黑枸杞呈深黑色,干果易碎,内含5-12粒果籽,颗粒大的则有更多的籽,多则达30颗籽以上,黑枸杞泡水颜色很深,含糖量低,水微微甜,甚至感觉不到甜,如果干果泡水甜味甚重,则该黑枸杞经过冰糖水处理过,这种黑枸杞外表颜色特别艳丽。


品牌野生黑枸杞
保质期6个月
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