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大型食堂煮粥锅 辣椒酱炒锅 卤味熟食蒸煮锅
来自诸城市博尔特机械有限公司
¥2000.00
发布时间  2021-08-09 17:00:49 关注次数  309
诸城市博尔特机械有限公司
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图文介绍 产品参数 供应商信息

夹层锅常用来蒸煮、炒制、卤煮。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

大型食堂煮粥锅 辣椒酱炒锅 卤味熟食蒸煮锅:以导热油为介质,连接电源通电,通过电热管加热导热油产生热量。具有受热面积大、热量提升快、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便。

大型食堂煮粥锅 辣椒酱炒锅 卤味熟食蒸煮锅主要技术及结构性能:

1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式夹层锅体最da可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

大型食堂煮粥锅 辣椒酱炒锅 卤味熟食蒸煮锅维护保养:
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。
7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。


品牌博尔特
型号500/600/800/1000
生产能力炊具
加工定制
适用范围蒸煮炒制卤煮
营销在售
功率27KW
电源电压380v
外形尺寸1500*1500*1500
重量250
包装保护膜/木箱
产地山东潍坊诸城
诸城市博尔特机械有限公司
  • 公司类型私营独资企业
  • 经营模式生产加工-私营独资企业
  • 联系人赵慧娟
  • 联系手机13176362170
  • 联系固话0536-6060603
  • 公司地址诸城市密州街道曹合头村村北
主营业务
丸子生产线,灌肠生产线,乳品生产线,果蔬清洗、肉类加工设备
诸城市博尔特机械有限公司位于山东诸城市,这里是中国有名的“恐龙之乡”。其装备制造业规模大、基础雄厚、配套能力强。 公司主要以生产食品机械设备为主,业务客户遍布各地,经过多年的发展,现已成为集研发、生产、销售于一体的食品机械实力型生产企业。 我公司主要生产:烟熏炉,夹层锅,高温杀菌锅,高压蒸煮锅,真空滚揉机,盐水注射机,斩拌机,打浆机,拌馅机,绞肉机,灌肠机,扎线机,打卡机,切丁机,带骨切块机,切菜机,巴氏杀菌线,清洗风干线,提升机,骨肉分离机,灌肠生产线,奶吧设备,丸子生产线,鱼肉采肉机,净酱菜生产线,真空包装机,乳品生产线,流体设备,杀菌罐,制冷罐,等肉制品加工设备。
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