产品名称：单宁酸

单宁酸是单宁（一种多酚）的一种特定形式。商业单宁酸的化学分子式通常为C₇₆H₅₂O₄₆，它对应于十加甲酰基葡萄糖，但实际上，它是聚半乳糖基葡萄糖或聚半乳糖基奎尼酸酯的混合物，每个分子中的没食子酰基部分的数量取决于2到12，具体取决于用于提取单宁酸的植物来源。商业单宁酸通常从以下任何植物部位中提取：塔拉豆荚（Caesalpinia spinosa），半球形Rhus semialata或Quercus infectoria或西西里漆树叶子的可可粉

化学名称：1,2,3,4,6-戊-O- {3,4-二羟基-5-[（3,4,5-三羟基苯甲酰基）氧基]苯甲酰基} -D-吡喃葡萄糖

其他名称：单宁酸，加洛丁酸，二没食子酸，加洛丁宁，单宁，橡树皮单宁，

分子式：C₇₆H₅₂O₄₆

分子量：1701.19

熔点：在200°C以上分解

CAS号：1401-55-4

用途 ：

（1）本品广用于的提取，酸铁墨水的制造，金属防锈，石油钻井的泥浆处理剂和制药工业的原料。

（2）织物印染固体可用于生产皮革鞣剂，媒染剂、橡胶凝固剂、蛋白剂、生物碱沉淀剂。

（3）医药品，如磺胺增效剂（TMP）之原料等。

（4）化学品，制取医药倍酸，焦倍酸、磺胺类药物的原料,亦是生产没食子酸，焦性没食子酸的原料。 贮藏：防潮避光，密封贮存 包装：牛皮纸袋包装，每袋净重25公斤