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现货供应食品级刺槐豆胶

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¥98.00

发布时间 2018-10-24 16:20:21 关注次数 530

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图文介绍产品参数供应商信息

【产品型号】 RO-80 粘性: 3,700cps英文名字：Locust bean gumCAS：9000-40-2

又称：角豆胶洋槐豆胶槐豆胶长角豆胶

【产品性状】白色至微黄色粉末，无臭或带微臭，无色，无味的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大约为30万道尔顿，是极为良好的增稠稳定剂。其最重要的特点是它与琼脂、丹麦琼脂、卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的凝胶协同效应，可使复合后的用量水平很低并改善凝胶组织结构。能分散于热或冷的水中形成溶胶

【产品用途】增稠剂稳定剂 ;乳化剂；胶凝剂；用于果酱果冻和奶油干酪，可改善抹性能。

【产品限量】雪糕冰棍果冻果酱冰淇淋5.0g/kg

【产品概述】刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。

【产品包装】25kg/桶

【保质期】24个月

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联系人：张欣 0371-67912718 13838359037 QQ:2541381134

品牌润航

型号食品级

产品名称刺槐豆胶

CAS9000-40-2

有效物质含量99,

最大使用量10000

用途增稠剂,稳定剂,乳化剂,胶凝剂

性状白色至微黄色粉末,无臭或带微臭

包装规格1,25

保存期限两年

产地上海

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主营业务

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