不锈钢油水分离器是"三级隔油除渣装置"、“一体化设备箱体”、“多辅助刮油除渣功能”等专利技术与PLC全自动控制系统中赢运行模式”成功配套的结晶，通过结构及技术上的革新，并通过现代化的加工工艺流程，彻底解决了餐饮油污水堵塞管道、臭味弥漫等极不环保的难题。
（外置）设置单独的除渣装置单元，具有三级除渣功能，适合商业综合体、酒店、机场等杂物量较多的地下餐厨使用，处理后的废水直接靠水泵提升排放。常用于地面放置，方便设备维护和保养。
不锈钢油水分离器具有全自动三级隔油除渣、全自动收油、自动加热、自动强排提升、智能控制系统等功能，真正实现了餐厨废水处理不堵塞、无需人工清掏、无异味！油渣分离：厨房废水经进水口进入餐饮油水分离器内，较大的杂物被除渣机自动收集到集渣桶内。

不锈钢油水分离器利于浮油；通过顶部的非对称性锥形，油脂迅速聚积到集油器内；电加热装置，对凝结的油脂进行加热，便于油脂自动排出箱体；搅拌装置，为防止分离出的油脂长未排放发生板结，使用搅拌并辅以加热，快速有效溶解方便排出油口。电气参数：工作电压：380V，工作频率：50Hz；控制系统：采用智能控制、自动报警装置；处理量：3—55t/h上海油水分离设备产品特点采用三相分离原理，先除渣再分离油脂，结合自动除渣、除油及提升方式对污水进行强化处理，污染物去除效率高。出水效果好，使得油、水、浮渣及油泥分离更彻底；多级油水分离技术-聚合排油。技术先进，自动化程度高：设备采用自动/手动电控装置，可实现24小时任意时段运转除渣、除油、排污。

不锈钢油水分离器是我公司新研发产品。该产品广泛适用于对油、水分离精度要求高、环保性要求高的场所。设备配置了除渣装置（可选择人工提篮或全自动除渣机）、加热（智能温控）、搅拌装置，通过智能控制系统，对各个功能进行设置，保证了油、水分离的效率及质量。该设备可以选择配置先进的自动除渣机，设备增加了对油泥及浮油收集的功能，可通过设备自带的阀门，排放浮油及油泥，大大方便了日常的维护工作。上海油水分离设备技术说明含油污水在分离器内停留为4--5分钟，在箱体内的流速不大于0.005m/s；箱体为全密闭结构，预留排气口，保证设备运行过程中无臭味外溢；扰流板减缓污水流速，并利于油泥和残渣的沉降；浮油器可起到稳流、倒流作用。