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鱼肉是比较脆弱的,特别容易碎掉,所以腌制的时候一定要小心谨慎一些,还有腌制的时候程度不好把控,容易腌过头,腌制鱼肉的盐水注射机,针头是比较短的,也是比较细的,不能太粗,会破坏肉的组织。
鱼肉盐水注射机 鱼头盐水注射机特点:
1.本机可将盐水机铺料配置的的腌渍剂均匀的注射到肉块中,使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根据不同工艺要求调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。2.本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉质品加工过程中的理想设备。
3.盐水注射机广泛用于肉食品加工、调理品加工、海产品加工、鱼肉蛋白注射等。
4.该盐水注射机带有四层过滤功能,在加工过程中起到了良好的循环作用,减免了针头堵塞现象增加了加工速度和料液注入的均匀度,从而提高了产量。
5.该机还具有带骨注射感应功能,当遇到骨头时,只有遇到骨头的那针头会停止注射,其他针头正常加工运作,当骨头过去后会自动进行加工运转。使用注射机,是产品肉质嫩化、松软、不仅缩短了加工时间也从而提高了产品的成品率,口味腌制更均匀并增加产量
鱼肉盐水注射机 鱼头盐水注射机设计合理,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。盐水注射机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。盐水注射机设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。
品牌博尔特
产品用途腌制
电压380v
适用范围肉制品加工厂设备
适用星级所有星级
诸城市博尔特机械有限公司
- 公司类型私营独资企业
- 经营模式贸易型-私营独资企业
- 联系人王亚楠
- 联系手机13176362290
- 联系固话-13127170408
- 公司地址
主营业务
丸子,灌肠,乳品生产线,果蔬清洗,zhongyangchufang
诸城市博尔特机械有限公司位于山东诸城市,这里是中国有名的“恐龙之乡”。其装备制造业规模大、基础雄厚、配套能力强。 公司主要以生产食品机械设备为主,业务客户遍布各地,经过多年的发展,现已成为集研发、生产、销售于一体的食品机械实力型生产企业。 我公司主要生产:烟熏炉,夹层锅,高温杀菌锅,高压蒸煮锅,真空滚揉机,盐水注射机,斩拌机,打浆机,拌馅机,绞肉机,灌肠机,扎线机,打卡机,切丁机,带骨切块机,切菜机,巴氏杀菌线,清洗风干线,提升机,骨肉分离机,灌肠生产线,奶吧设备,丸子生产线,鱼肉采肉机,净酱菜生产线,真空包装机,乳品生产线,流体设备,杀菌罐,制冷罐,等肉制品加工设备
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