木棉豆腐为近几年来比较流行的素食豆制品，木棉豆腐工艺制作方面：采用蛋白豆腐制作工艺，以非转基因大豆分离蛋白和植物油为主料精制而成。特性具有高蛋白、高油脂。色泽呈淡黄、豆香四溢。其口感绵软，入口顺滑。它适合涮、卤、煮、炒等多种烹饪方式。

介绍完木棉豆腐的特性，就要说明一下技术方面。朋友们不知道怎么做木棉豆腐怎么办？不需要担心，我公司拥有专业的技术人员，负责上门手把手教用户做出木棉豆腐，且保证按用户要求及当地需求来制做。后期终生免费调整配方，让用户没有后顾之忧。

    那么木棉豆腐怎么做呢？需要用哪些设备呢？我公司提供全套生产加工设备，可以根据用户要求或产量来定制。

    木棉豆腐制作工艺：打浆——装盘——蒸煮——切块——油炸。

    木棉豆腐成套设备：斩拌机——成型盘——蒸箱——切块机——油炸机。

木棉豆腐机 木棉豆腐加工设备 木棉豆腐蒸箱木棉豆腐蒸箱：

我公司生产的蒸箱，型号众多，可以根据用户产量来定制：单车，双车，三车，四车等型号。在此为用户介绍一下单门单车型蒸箱的具体配置及优势：

1、型号：单门单车，内胆外胆为不锈钢304材质制成，不生锈，厚度2mm，底部为防变形加厚为3mm；
2、整体发泡，保温性能好；
3、带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段；电器元件为法国施耐德品牌，质量好。
4、设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；
5、内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐，两种产品通用的前提为成型盘大小一致，高度可不一致；
7、蒸车：尺寸根据成型盘的尺寸定制，用38*38的方管制成，托板为304材质1.5mm厚；箱内蒸车免费赠送；
8、产量：30盘/车，一次蒸制200-300kg左右。
9、配带全部管道，直接接到锅炉上就可使用。
10、角座阀：出口用青岛海菲乐品牌；
11、电磁阀：出口用台湾亚德克品牌；
12、用途：可以蒸千页豆腐，鱼豆腐，馒头，米饭，杂粮包，花卷，鸭血等产品；
   单门单车型蒸箱性价比高；咱们可以定制大盘子，一次装料多，蒸煮时产量高。单车蒸箱适合小型用户使用，可放一辆车子，三十个盘子。

     变频器主要用于控制和调节三相交流异步电机的速度和转矩，耐高温、耐腐蚀，功率较多 扭矩大。可用于纺织、造纸、拉丝、机床、包装、食品、风机、水泵及各种自动化生产设备的驱动。