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啤酒厂啤酒生产线设备日产20吨的自动化精酿啤酒设备
来自河北史密力维环保科技有限公司
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发布时间  2023-09-11 11:01:08 关注次数  160
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啤酒厂啤酒生产线设备日产20吨的自动化精酿啤酒设备
密力维公司引进传统酿酒工艺,国内自主研发了精酿啤酒设备,可以满足不同消费群体、不同口味的需求;使原本复杂、繁琐的操作方法变得简单,生产出纯营养型鲜啤酒,无需过滤,从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份,由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化过滤煮沸漩沉发酵过程大概需要12-20天。发酵结束后即得到啤酒原浆,可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。

啤酒的主要生产过程是:

糖化——发酵——储酒——过滤——包装。

糖化的作用解释起来比较复杂,外行理解不了,简单点说就是把大麦芽和大米等固体原料做成可供酵母发酵的麦汁,并添加酒花。

发酵就是让酵母利用麦汁中的糖类进行无氧发酵,产生酒精和二氧化碳,还有各种风味物质,把麦汁变成啤酒。

发酵完成后的啤酒通常还要再低温储存一段时间才进行下一步。

过滤就是把发酵完成后的啤酒中的固体物质(主要是酵母)过滤除去,让啤酒清亮 。

包装就是把过滤好的啤酒包装成成品

史密力维精酿设备的特性:

1、结构稳固、故障率低、运行安全、维护简单方便,广泛用于酒店~火锅店~烤肉店及农家庄园



2、生产工艺简练,操做简单1-2人即可

3、设备占地面积小,出酒率高,提高原料利用率,缩短做酒时间

4、提供啤酒原料,可生产原浆鲜啤酒(黄啤、黑啤、红啤、白啤等多种口味啤酒)

5、免费上门安装设备与酿酒指导

售后服务模式:

免费现场设计,安装调试自酿啤酒设备酿制啤酒。

免费转让自酿啤酒设备技术及工艺配方等。

精酿啤酒设备主体设备免费保修10年

提供维修服务,保证各地用户及时得到服务

技术服务,供应酿酒器具及啤酒设备配件。
品牌其他
型号789000
种类其他
加工定制
产地其他
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大中型啤酒设备、小型啤酒设备、精酿啤酒设备、
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