腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。

腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐。

腐竹干燥的市场非常大。经过市场调查，用户一般是在阳光下晒干或者使用烧柴烧天然气烘干。这些干燥方法卫生差，防火性差，良品率不高，人工成本高。之后，将锅炉蒸汽用于加热和干燥，但是能耗太大，必须安排人们加班观察锅炉，很不方便。现在越来越多人都用热泵烘干机来干燥腐竹，下面我们先来看看。

通过热泵干燥机干燥和定型的腐竹外观跟品质都很好。热泵烘干机是一种环保节能的干燥设备。在干燥过程中不会产生任何有害物质，并且在干燥过程中不会产生任何烟雾或明火。

腐竹热泵烘干机优点：

1，低温密闭除湿干燥，对制品组织的破坏少，变形小，回水率好，外观好；制品的有效成分不会丢失，大大提高了干燥的质量水平。

2，360度热风循环，无通风死角，均匀一致，保证了所有干燥物料的一致性，干燥过程中无需翻动动，节省了人工。

3，全自动运行，免人看守，一键可以完成烘干。

腐竹热泵烘干机大小可根据产量来定做，西安圣达公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验，并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ，欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察，洽谈合作。