食品配料杀菌设备|微波调味品杀菌设备

 调味品微波烘干杀菌机主要应用的物料是调味品，其能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。微波烘干设备主要应用于咸味剂诸如牛肉香精、鸡肉香精和猪肉香精。这三种咸味剂风味各异，均由阿拉伯胶、玉米淀粉和麦芽糊精作为主要原料，根据配方配比不同含水率差异较大所需要的烘干时间也不同需要定制相应的微波烘干工艺。如微波烘干鸡肉精铺料厚度在2-3mm，传输速度在1.0米/min。猪肉精和牛肉精铺设厚度在5mm，传输速度在0.6米/min。 

  应用范围:

  调味品微波烘干杀菌机主要应用的物料是调味品，其能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。调味品微波烘干杀菌机主要应用于咸味剂诸如牛肉香精、鸡肉香精和猪肉香精。

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  微波香精烘干机是调味品行业应用的典例，国内香精香料厂家已近乎80%以上已应用上微波香精香料烘干机。该设备主要应用于粉状、颗粒、片状、膏状等调味品(鸡精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、调味品、香辛料、食品添加剂、粉末香精)，海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾、蟹)等的加热、烘干与杀菌处理;也适用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉胶粉、大豆粉、芝麻粉、营养保健品、休闲食品、农副产品、各种肉制小包装、鱼虾、鱼肚等的烘干、脱水、杀菌、保鲜、防霉、膨化。

  微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。从烘干、杀菌工序一次完成，一步到位;一机多用的独特烘干灭菌技术。该设备代替了传统的烘干、杀菌等多种设备的一种新新型设备。操作简单方便，公司免费培训、安装，设备随时开机随时操作，方便快捷，不需要传热或预热，无需煤炭、锅炉、水源，热风等配套设施，只需要380V工业用电即可，整个过程约3-10分钟左右完成。

  微波烘干灭菌设备特点：

  1、用电源做为微波能源，把电能转化为微波能，无需煤炭、锅炉、水源，热风等配套设施。

  2、设备全不锈钢制作，耐高温，耐腐蚀，经久耐用;

  3、无需翻转，内外同进烘干，烘干时间短，烘干质量好;

  4、设备不需要预热，随时开，随时用，设备操作简单方便，1-2人就可操作生产

  5、产品无污染，车间工作环境好。

  6、烘干速度快、时间短：10分钟左右完成整个烘干灭菌过程

  7、热效率高。微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热效率高于常规的加热设备。

  8、人工劳动强度低，可与其他设备连结成生产流水线，提高自动化生产效率

  9、环保节能，提高产品质量和经济价值。

  10、设备有烘干观察窗，在烘干过程中，能观察物料变化。

  11、采用微波作为杀菌源，杀菌温度低，杀菌时间短，不改变制品原有的感官性状;

注：设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎广大用户前来考察、洽谈！

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