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内蒙古300公斤真空滚揉机 高普机械300公斤真空滚揉机不锈钢制作
来自郑州高普机械有限公司
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发布时间  2021-11-01 16:27:31 关注次数  169
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江西GR1000真空滚揉机 高普机械GR1000真空滚揉机羊肉串腌制300公斤真空滚揉机是指一次能装肉料300公斤的真空滚揉机,它的滚筒容积是900L,也就是GR-900真空滚揉机。真空滚揉机在0-5℃的温度下工作,可微生物的生长繁殖。因为肉类在8℃以上的温度中加工时,产品的结合力,出品率以及切片性均会明显下降,所以尽管肉类在较温暖的环境下能达到缩短时间,降低成本,发色均匀的特点,但是考虑到产品的质量等因素,加工时需尽量把环境温度控制到0-5℃比较合适。。

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GR-1800真空滚揉机使用窍门1、500公斤真空滚揉机的装料量需在60-70,若滚筒内的肉过多,会让肉料的转动受到影响而搅拌不均匀;若滚筒内的肉过少,会让肉料过度滚揉而损坏肉质。2、滚揉的时候建议选用间歇滚揉,以避免因为摩擦而引起的肉升温。3、滚揉时的环境温度需控制在2-4℃左右,能提高肉料的切片性、结合力和出品率。5、真空度建议设定在-0.07到-0.08Mpa之间,若过高会把肉料内的水分也抽出来。6、旋转速度建议设置在10-12转间,也能根据肉料工艺进行调节。。

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真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率。公司生产各种滚揉机——小型滚揉机、中型滚揉机、大型滚揉机。厂家滚揉机规格50-4200L可定做。

云南1000公斤真空滚揉机 高普机械1000公斤真空滚揉机肉制品腌制:http://www.jdzj.com/chanpin/ku1_9720998.html

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主营业务
真空滚揉机|拌馅机|斩拌机|速冻饺子隧道生产线
郑州高普机械有限公司是从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的企业。多年来企业通过博采众长兼收并蓄,广泛吸收消化国内外先进技术,以精良的加工和检测设备,可靠的制造质量,严密的质量保证体系和重要的售后服务赢得客户,并在同行业享有盛誉。 郑州高普机械有限公司制造真空包装机、真空滚揉机、 冻肉切块机、冻肉切片机、冻肉绞肉机、斩拌机、拌馅机、双轴双速拌馅机、灌肠机、盐水注射机、扎线机、丸子机、提升机、工作台、料车等。 我厂技术力量雄厚,管理规范,公司现有的产品已涉及到肉食品加工行业、面制品加工行业及真空包装机械。其中包括肉制品行业所用的冻肉切块机系列,冻肉绞肉机系列,斩拌机系列,拌馅机系列,盐水注射机系列、滚揉机系列、灌装机系列、丸子机系列;面制品行业所用的和面机系列,搅拌机系列;包装行业所用的真空包装机系列等20几种设备共广大客户选用。我们始终遵循“质量是企业生命,良好的售后服务是企业的生存之本”的创业宗旨,愿与客户携手并肩,共同发展,为振兴食品加工行业做出贡献。 郑州高普机械有限公司是一家一肉类加工机械及包装机械我为主的厂家!主要生产有真空包装机,真空滚揉机,斩拌机,冻肉切块机,冻肉切片机,冻肉绞肉机,拌馅机,灌肠机,扎线机,烟熏炉,盐水注射机,提升机,丸子机及辅助用品(工作台、料车),火腿流水线,丸子流水线等。 多年来企业通过博采众长兼收并蓄,广泛吸收消化国内外先进技术,已经亮的加工检测设备,可靠地制造质量,严密的质量保证体系和完善的售后服务赢得客户,并在同行业享有盛誉!欢迎广大客户莅临采购!
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