餐饮油烟污染在线监控平台建设就是通过对餐饮单位监测点安装餐饮油烟在线监控设备的同时，建设餐饮油烟在线监控平台，油烟监测模块通过4G与云端平台进行通信和数据交互，系统能够弥补现存餐饮行业在烟油监测上的漏洞，同时便利相关部门的检查，控制餐饮业油烟污染对大气环境质量的不利影响，进一步改善地区环境空气质量。

长期以来餐饮油烟扰民问题是部门工作的难点之一，群众投诉多、反映强烈，而餐饮企业数量繁多且分布散乱,较为困难，为深化大气污染，做好餐饮油烟投诉，大力支持新技术、新设备的创新和应用，推进餐饮油烟在线监测技术，实现城市治理的精细化、智能化。

油烟在线监测仪产品组成：
油烟在线监测仪操作简便：彩色屏幕液晶显示，全中文交互界面提示操作，人机对话，操作逻辑性强；
分体结构：光学传感器单元与数据处理显示单元相分离；更加卫生，环保，便于操作；
测量稳定：光学测量系统采用的镜头保护技术，保证光学系统的长期稳定运行；
数据准确：具有在线校准功能，监测数据准确，实时显示油烟排放浓度和基准排放量；
测量功能：可扩展测量烟道系统工况参数（动压，静压，烟温等）；
数据存储：可存储45000组数据，保存三个月的历史数据；
无线传输：采用GPRS技术，数据自动传输到环境监测部门；

自动：可以显示油烟净化装置和风机开关状态，油烟标排放自动。

金叶仪器（山东）有限公司是一家集产品研发、生产、销售为一体的高新技术企业。   公司专注于环保监测领域的创新与发展，主营产品有各类的扬尘检测仪、VOC检测仪、油烟检测仪等环保安全监测产品。同时可为各行业提供系统解决方案的设计与咨询服务，包括生产、仓储环境的粉尘在线监测系统方案、整体安全生产系统方案、环境排放在线监测方案等。