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DL-酒石酸
来自江苏苏杭环保工程有限公司
¥16800.00
发布时间  2019-03-06 09:56:06 关注次数  376
江苏苏杭环保工程有限公司
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图文介绍 产品参数 供应商信息

 DL-酒石酸(无水级)           【编号:0049】

型号:

工业级

类别:

DL-酒石酸

产品等级:

优级品

产地/厂商:

本公司

含量

99.5(%)

         密度:

30-60目(g/cm3

执行质量标准:

食品添加剂DB15358-1994

CAS

133-37-9

HS编码:

29181  20000



 

性状

本品为无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一个或两个结晶水。热至100ºC时失掉水,在空气中稳定,密度1.697。其水中溶解度20.6%乙醚中溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01%

英文名称DL-TARTARIC ACID

化学名称2,3-二羟基琥珀酸

分子式C4H6O6

分子量150.1

主要功能和用途

本品广泛用于食品、医药、化工轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷器材等工业也有非常重要的作用。本品经FAO/WHO 专家委员鉴定为优良之食品添加剂。

质量指标【食品添加剂GB15358-1994】

 

项目

一水品

无水品

含量

≥99.5%

≥99.5%

溶点范围

200~206ºC

200~206ºC

硫酸盐(以so4计)

≤0.04%

≤0.04%

重金属(以pb计)

≤0.001%

≤0.001%

砷(以As计)

≤0.0002%

≤0.0002%

易氧化物

合格

合格

加热减量

≤11.5%

≤11.5%

灼烧残渣

≤0.10%

≤0.10%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

品牌其他
型号C4H6O6
质量标准其他
质量等级其他
用途其他
外 观其他
加工定制
是否进口
储存方法其他
有效期其他
产地其他
江苏苏杭环保工程有限公司
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  • 经营模式生产加工-私营有限责任公司
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