【今特黄焖鸡米饭酱料】_黄焖鸡米饭酱料厂家_酱料批发代加工-破解研发OEM定制
今特食品有限公司用自身优势,进行资源整合,实行专业化、标准化、规模化生产经营模式。是集管理、经营、制作于一体的餐饮管理公司。
今特黄焖鸡米饭采用新鲜鸡腿、鲜姜、香菇等秘方配料,经高压烹制、砂锅熬制而成,不仅从口感上满足人们的需求,更保障了饮食的卫生和健康。"今特"黄焖鸡米饭口感鲜嫩,色泽浓郁,汤汁回味无穷,独特的口味深受消费者的好评与赞美。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。其来历追溯到上世纪三十年代。那时,黄焖鸡正处于生命旺盛期。黄焖鸡出自济南"福泉居",是当时的"福泉居"的招牌菜之一,到上个世纪五十年代,原"福泉居""泰丰园""四仙村"合并而成"泰丰园"饭店,黄焖鸡仍为"泰丰园"的特色菜之一。说起"泰丰园",老济南人无不充满怀念和感慨,而后随着"泰丰园"的衰落,黄焖鸡也消失在人们的视野里。
黄焖鸡米饭通过市场的考察,采纳人们对黄焖鸡米饭的建议,在其传统口味的基础上经过反复研究,研制出自己独特的配方,口味更符合人们的需求,其香味儿浓郁自然,口感独特鲜香,具备色、味、香俱全的特点。在原材料的采购及菜系的制作上我们严格把关,让消费者不仅吃的舒心更吃的放心。
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加多元化的特点,主要表现为以下几个方面:
1、针对不同食物原料开发的方便复合调味品。如鱼、肉、海鲜食品具有特定的风味,很多消费者不了解如何分别使用香辛料达到好的效果,而餐饮工业化进程的加快,也对厨师的上菜速度提出了更高的要求。开发出来的专用调料可以在很大程度上满足这方面的要求。
2、针对不同的烹调方法开发方便复合调味品。如蒸菜调料、腌制调料、凉拌调料、煎炸调料、烧烤调料、煲汤调料、速食汤料等等。
3、改变产品的物理形式。由于香辛料鲜品储藏使用不便,则被制成汁、粉、蓉、精油等形式。增鲜调味料和复合调味料则制成膏、湖、汁、粉、块等多种形式。物理形态的改变,让此类调味品更加方便储存和使用。
4、拓展产品的使用范围。任何一类加工食品都需要配合使用专门调味料。如方便面调料、火锅调料、速冻食品调料、微波食品调料、小食品调料、快餐食品调料、盖浇饭调料等等。细分的品类,为方便调料的产品开发提供了多种多样的选择,也为其进一步发展提供了广阔的市场。
公司产品丰富,酱料现有黄焖鸡系类酱料,番茄沙司系类酱料,韩式炸鸡系类酱料,烤肉系列酱料,烤鱼类酱料,重庆小面,剁椒鱼头等等等
酱汁包现有鱼香汁,酱爆汁,咸鲜汁,蚝油汁,烧肉汁,香辣汁,麻辣汁等等等
- 公司类型股份有限公司
- 经营模式生产加工-股份有限公司
- 联系人冯兰兵
- 联系手机18901692937
- 联系固话021-60543838
- 公司地址上海市青浦区嘉松中路1589号时亦大厦321室
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