史密力维精酿啤设备是酒店、南美马西烤肉店、西餐厅、酒吧等餐饮娱乐场所自行生产啤酒，供客人直接享受的理想选择，外观精美豪华，占地面积小，操作方便，不但具有观赏价值，还可以让顾客直观的看啤酒的生产过程，领略啤酒文化的内涵。

史密力维精酿精酿啤酒设备的特点：现酿现饮，保持了啤酒的天然鲜度和营养，富含11种维生素， 特别是其他食物中少有的B族维生素，并且酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制出红啤、黄啤、黑啤、绿啤酒和各种果味啤酒，以满足不同层次和口味不同的消费者 。

啤酒设备主要包括粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、售酒系统、控制系统及辅助系统。采用的先进的啤酒生产技术，可选用紫铜和不锈钢材料加工制作，整套设备之间的管道、阀门均采用卫生级快接件连接，拆卸、组装、移动、改造方便、快捷 。

精酿啤酒设备主要包括：餐饮啤酒设备、酒店啤酒设备、小型啤酒设备、中型啤酒设备、大型啤酒设备、酒吧啤酒设备。

精酿啤酒设备生产常常用于啤酒厂、餐饮等项目。往往用于酿造风味独特的纯鲜啤酒，灌桶和灌瓶包装后进行长短途零售和批发。

啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。

由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。

发酵结束后即得到啤酒原浆，可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。

除了提供啤酒设备，史密力维公司还会提供相关的各项服务和交钥匙工程，如安装调试和售后服务，酒种的酿造配方及工艺，酿酒师的培训服务等等。

啤酒设备的主体部分糖化，发酵，冰水罐等双层保温罐体部件，阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标，同时也大大延长了设备的有效使用年限。

精酿啤酒设备的常规产量有100升，200升，300升，500升，1000升，2000升，5000升，10吨，20吨，50吨，100吨等。

啤酒设备主要包含粉碎、糖化、发酵、制冷、清洗、控制等主要部件以及很多辅助部件。根据实际项目需求，可以选配水处理设备、发酵后过滤设备、清酒设备、空压设备、实验室设备、杀菌设备、灌装设备等等。

啤酒酿造工艺的操作便捷性需求，糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。

内胆层：筒体不锈钢304原板氩弧焊内外壁精细抛光

外包层：筒体不锈钢304原板/镜面板/紫铜板金板/黑钛板等氩弧焊内外壁精细抛光

加热方式：糖化系统需要配备加热装置，保证麦芽糖化过程的分段式升温，可以选配电加热，燃气锅炉、电锅炉等多种方式。

保温：制冷机运转，源源不断地保证乙二醇冰水在发酵罐水带和糖化系统板式换热器之间往返循环。 通过冰水、自来水和热麦汁的循环热交换流程，实现啤酒酿造的不同降温区间要求。

保温层：两层罐体之间填充高密度现场发泡保温材料厚度80-120mm.

啤酒设备的主体是由不同用途的罐体构成。每个罐体都配备了调控和测量配件来实现快速有效控制、测算具体酿酒过程。

耕刀：旋转搅动麦芽糟层，促进充分糖化。配备不同规格的电机（国产/ABB），提供强劲动力，可选配变速器，实现不同搅动速度

蒸汽夹套：糖化系统的罐体会焊装蒸汽夹套，方便利用锅炉的热蒸汽对糖化煮沸过程进行升温控制。

搅拌：旋转搅动麦芽糟层，促进充分糖化。配备不同规格的电机（国产/ABB），提供强劲动力，可选配变速器，实现不同搅动速度

压力表：检测和观察罐内压力，方便更有效的观察罐内压力在确保范围之内。

不锈钢管件蝶阀：不锈钢蝶阀，方便随时控制麦汁流向和流量。

人孔：多种规格尺寸的不锈钢人孔可供选择，方便观察罐内详情。

玻璃视镜：安装在糖化管道中，方便观察麦汁的清亮度，及时调整酿造进程。

史密力维原浆啤酒设备优势：

1、设备豪华精美，引进啤酒设备技术工艺，整套原浆啤酒设备工艺寿命达25年以上。

2、操作方便,人性化设计，只需2名酿酒人员即可,充分为使用者节省了宝贵的人力资源。

3、可根据客户要求配置不同啤酒原料，100%厂家纯进口啤酒原料长期供应，独家供应渠道链、方便快捷，价格稳定，长期提供。

4、啤酒酿造生产无污染、无噪音、无甲醛及其他任何化学类添加剂，顾客饮用更安全。

5、设备占地小,仅需10-45平方米.为适应不同的经营场地,日产100升-5000升啤酒设备。

6、价格，厂家价，史密力维原浆啤酒设备价格是国内同类产品价格的1/2-1/3，是进口设备价格的1/6-1/7，投资成本低，收效快；一般情况3-6个月收回投资成本，利润空间巨大，根据地域区间不同1升酒纯利润高大60元/每升以上。

史密力维原浆啤酒设备包括：组合糖化系统、麦汁冷却系统、发酵罐及贮酒罐配套设备、原料粉碎系统、板式换热器、制冷系统、电加热、CIP 清洗系统、管路、泵阀系统、水处理系统 。设备分为简装、标准、豪华型三种，该设备具有小型化，原始化，精工细做、高质量、高效益、外形豪华大方，彰显尊贵。

生产不使用任何辅料和添加剂，啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒，从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒，整个啤酒生产过程均现场完成，设备需要用电。酿造步骤为：麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。

啤酒发酵属于低温下层发酵，口味纯厚，稳定，口感好，不经任何热处理，*限度保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种纯正异域风味的啤