K326品种烟叶的采烤技术要点

K326品种烟叶因烤后色泽桔黄，香气浓郁而受到广大卷烟工业企业的青睐。与云烟87、云烟97等品种烟叶相比，变黄与失水不协调，不易烘烤，易烤出低次等烟（挂灰、烤枯）。烘烤时,要注重品种特色，落实好烤前准备、成熟采收、分类编装和烘烤工艺这四项烘烤适用技术，才能突显其特色品种烟叶烘烤后的色、香、味品质特征。

一、烤前准备

俗话说“磨刀不误砍柴工”，高效优质的烤房设备和细致到位的烟叶烤前准备工作是烟叶“烤黄、烤熟、烤香”的重要基础。因此，要提前对烤房主体和供热设备、通风排湿系统、温湿度传感器、供电系统等进行保养和维修，做好烟叶烤前准备工作。

二、成熟采收

烟叶采是基础，烘烤是关键。判断烟叶烟叶成熟度的依据是“三看”，即一看天数、二看色相、三看形态。天数是指烤烟从移栽到采收时这阶段时间；色相即烟叶色落黄，叶脉变白；形态指面邹带斑，茸毛，茎叶角大，尖垂略焦。

K326品种各部位烟叶采收标准：

1.下部烟叶：栽后70～75天，打顶后15～20天。叶色绿黄，叶面黄6成左右，支脉发白，茸毛部分脱落，尖、缘稍下垂。

2. 中部烟叶：栽后85～90天左右，打顶后30～35天，叶色浅黄色，叶面黄7～8成，面起皱，支脉全白发亮，主脉变白，叶尖、叶缘下卷。

中部成熟烟叶

3. 上部烟叶：栽后120天左右，打顶后60天左右，叶色浅黄-淡黄（7-9成黄），面多皱折，叶耳变黄，支脉乳白发亮，主脉全白，有黄白色成熟斑，尖、缘发白下卷。上部4-6片充分成熟一次性采收。