古方姜糖膏熬制搅拌炒锅采用电磁加热原理,安全、环保、节能、操作智能化,可输入保存几十种菜品的工艺参数,自动设定炒制时间、炒制温度等,一锅可炒菜60-70kg,供应500人左右人员用餐,节省了人工成本,并且使得超值菜品色泽与味道更美。大型电磁炒菜机适用于中央厨房菜肴和馅料的炒制,肉类的卤煮,汤料的熬制等加工工艺。
产品型号 |
JYDC/CJ2117 |
额定电压 |
3N~380±5% |
额定频率 |
50Hz±1Hz |
额定加热功率(KW) |
30-60KW |
搅拌功率 |
3KW,转速23r/min |
锅翻转功率 |
0.37KW |
加热温度 |
≤300℃ |
外形尺寸(mm) |
2190*1700*1900 |
锅内径 |
Φ1200mm |
锅深度 |
750mm |
容积 |
200-600L |
重量 |
1200Kg |
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- 经营模式贸易型-
- 联系人李经理
- 联系手机13301139898
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