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快餐真空预冷机厂家熟食品真空预冷机

来自上海昀望科技发展有限公司

¥145000.00

发布时间 2018-04-07 09:42:32 关注次数 374

上海昀望科技发展有限公司

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图文介绍产品参数供应商信息

熟食品真空预冷机是高温熟食品保鲜、包装前端冷却设备，是目前欧美等发达国家解决高温熟食品保鲜包装不可或缺的食品预冷机械设备。本公司主要从事中央厨房专业配套设备（清洗-风干-烘干流水线、杀菌锅、夹层锅、油炸-卤煮流水线），真空预冷保鲜设备（真空预冷机、真空蒸煮预冷机、）加工制造商。

熟食真空快速冷却机的用途：
采用真空冷却技术能有效促使经高温加工后的熟肉制品在短时间内迅速降温，快速通过细菌容易繁殖温度带，从而延长储藏期，保证食品的营养。
熟食真空快速冷却技术特点：
采用真空冷却技术能有效促使经高温加工后的熟肉制品在短时间内迅速降温，快速通过细菌容易繁殖温度带，从而延长储藏期，保证食品的营养。卫生和鲜度。本机主要适用于：高温蒸、煮、炒、炸以及烘焙的熟食品快速冷却，如熟肉制品、豆制品、快餐、米饭、馒头、包子，水饺等。
主要特点
1、冷却时间短，熟食品从 90 ℃ 冷却到常温只需要 10-15 分钟， 10 ℃ 以下需 25 分钟。
2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生，没有细菌污染。
3、冷却温度均匀，真空槽内食品的各部分温度，一直保持均匀下降状态。
4、按需要改变冷却温度，可方便地通过调节真空度，得到熟食品冷却所需的温度。
5、提高熟食品质量，防止高温下的食品氧化，避开30--70 ℃细菌最佳繁殖期。
6、占地面积小，运行时不产生任何污染，可直接装置在熟食品生产现场。
本机是在广泛吸收国外同类产品先进技术和使用经验的基础上，结合国情自行研制开发的新产品。该产品整体设计方案先进，生产效率高，自动化程度高、能耗低，是熟食品生产加工中理想的配套设备。

品牌鑫正达

型号XZD150L

面板材质不锈钢

制冷类型风冷

温控系统电脑温控

加工定制是

适用范围熟食冷却果蔬保鲜

种类保鲜机

营销新品

总容积0.6m,

温度范围2-15,

制冷剂氟利昂

电压380V

输入功率8.86KW

耗电量60KW

冰冻室容积0.6m,

外形尺寸2720,1300,1800

重量500

产地山东诸城

上海昀望科技发展有限公司

公司类型个体工商户
经营模式生产加工-个体工商户
联系人何茂秀
联系手机15610215007
联系固话0536-6115663
公司地址上海市闵行区

主营业务

快餐真空预冷机熟食品真空预冷机真空预冷机厂家

公司经营范围共分为食品机械类及压力容器设备两大类，公司具有压力容器制造资质，拥有雄厚的技术力量，并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后于一体的完整的公司运营体系。食品机械主要产品有食品杀菌设备、食用菌灭菌设备、食品蒸煮设备、真空预冷机、气调保鲜包装机等。压力容器设备主要有：木材防腐设备，食用菌灭菌设备，鱼粉生产设备，无害化处理设备等。