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胴体肉质pH值直测仪

来自南农畜牧技术（北京）有限公司

¥1.00

发布时间 2021-08-26 10:14:17 关注次数 392

南农畜牧技术（北京）有限公司

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图文介绍产品参数供应商信息

产品名称：胴体肉质pH值直测仪产品型号：pH-STAR 品牌：德国Matthaus 原产国：德国

1、主要功能：

1.1、主要应用于肉质研究，对于肉质的PSE和DFD肉质的品质判定，以及测量肉质的新鲜度的测量。

1.2、适合野外工作和屠宰场冷冻室以及实验室工作，方便携带，内置电源。

2. 技术指标：

2.1、测量pH值范围：0-9.9pH之间，测量精度：0.1pH

2.2*、12 bit A/D 转换器，32kb EPROM操作系统，按键菜单可以编辑屠宰信息号等信息。

2.3、选择校准模式，使用校准液，采取2点方式进行校准

2.4*、检测速度：1000个/小时

2.5*、4个按键操作，1个2 x 8字母数字LCD液晶显示器，显示测量结果，屠宰信息号和检测数量。

2.6、方便野外工作或者现场检测的吊钩以及便携式安全带。

2.7*、系统电源要求：5V NICD 充电电池，最少维持室外8小时工作。

电极要求：不锈钢保护罩的电极适合肉质和冷冻室肉质的测量，检测电极非常规格的玻璃电极。

2.8、肉质满意度检测：pH1 ≥ 6.0为优，肉质好的肉；5.6 ≤ pH1 <6.0为良，较满意；pH1 ≤5.6为差，肉质有缺陷的肉(PSE)。其中背最长pH2 ≥ 6.0为DFD肉

2.9、外壳保护等级：IP 65 nach EN 60529

2.10、仪器重量：520gr.，仪器尺寸：191mm x 85 x 85 mm

2.11、配置要求：主机1台，不锈钢罩保护的pH电极一根，充电器一个，便携式运输箱一个，便携式安全带1根，标准液2瓶，电极储存保护液1瓶

品牌德国

型号pH-STAR

显示方式LCD显示屏

结构型式便携式

工作温度-10-50

适用范围野外工作和屠宰场冷冻室以及实验室工作

加工定制否

是否进口是

测量对象肉质研究

测量范围pH值范围,0-9.9pH之间

测量精度0.1pH

外形尺寸其他

重量520gr.

产地德国

南农畜牧技术（北京）有限公司

公司类型私营合伙企业
经营模式贸易公司-私营合伙企业
联系人李思思
联系手机18611395310
联系固话010-60273429
公司地址北京市大兴区天华大街9号

主营业务

肉类专业仪器设备，蛋类仪器设备，小麦面粉专用仪器

南农畜牧技术（北京）有限公司，2013年03月13日成立，经营范围包括销售仪器仪表、机械设备、电器设备、电子产品、计算机软件及辅助设备等.主营产品有蛋品质测定仪，蛋白高度测定仪，蛋壳强度测定仪，蛋壳厚度测定仪，蛋壳颜色测定仪，蛋形指数测定仪，鸡蛋凝胶强度测定仪，多功能蛋粉蛋液分析仪，家禽饲养隔离安全柜，猪肉胴体肉质分级系统，胴体肉质瘦肉率测定仪，胴体肉质眼肌面积分析系统，胴体肉质电导率测定仪，近红外肉品食品分析仪，胴体肉质PH值直测仪，胴体肉质颜色测定仪，牛/羊肉胴体肉质分级系统，背膘仪肉质评分卡，便携式猪体重称量系统，活体瘦肉率测定仪，肌肉嫩度仪，肉质压力仪器，高速肉类研磨装置，粉质仪，拉伸仪，吹泡仪，电子式糊化仪，降落值测定仪，测试管摇动仪，沉淀值测定仪，面筋清洗仪，面筋指数仪，面筋烘干仪，损伤面粉测定仪，锤式旋风研磨仪，实验室组合磨，混样仪，酵母活性测定仪，混合实验仪，打麸机，近红外分析仪，谷物种子图像分析系统。