辣椒酱是我们餐桌上比较常见的调味品，是用辣椒制作而成的酱料，对于喜欢吃辣的陕西、四川、湖南、重庆等地的人来说，这是一道下饭菜。前几天，四川客户寄来的几瓶辣椒酱，让我们用微波设备对其进行杀菌，想看看效果如何？跟客户了解到，他们的辣椒酱属于油制品，上面浮着一层油，这样容易保存。之前由于产量小也没有进行过杀菌，现在规模扩大，想要购买一台辣椒杀菌设备，增加存储时间，便于运输和销售。

     他们了解到微波杀菌设备可以对辣椒酱进行灭菌，所以他们也想试验一下。收到辣椒酱后，我们就进行了杀菌试验，做了三个参数让客户回去进行检测。检测报告出来后，客户告诉我们结果还不错，符合他们的要求，具体的工艺还需要在沟通，这就说明了我们微波设备对辣椒酱杀菌效果好。

      微波杀菌的特点：

1. 微波具有强穿透性，可以对物料内外部同时进行灭菌，效果好，杀菌速度快，时间短，符合大规模生产。

2. 低温灭菌不破坏原有口感和营养成分。

3. 物料经过微波设备进行灭菌后，存储时间长。

4. 微波设备采用PLC屏显控制，自动化设置，操作方便，连续式微波杀菌机流水线作业，节省人工成本。

          我公司生产的微波杀菌设备可用于辣椒酱、农副产品、食品、坚果干果等产品的灭菌杀虫，可根据客户的需求加工定制，还可到公司进行样机试验，让您买的放心！我们期待与您合作！