七台河市真空滚揉机 高普机械真空滚揉机配方比例迪庆真空滚揉机 高普机械真空滚揉机的特点和用途

操作过程：1.滚揉机加料：开启真空泵，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。2.使用真空泵抽真空并保持真空度。3.控制好运行时间，滚揉机有专门的时间设置按钮，可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出更大的效率。时间从秒-小时不同设置。4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间，滚揉机生产时会有一定的间歇，可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置，拥有时间控制按钮。5.将控制版面上的旋钮扳到“运行”，真空泵和充气旋钮扳到“开”，机器开始按设定方式运行。6.工作结束后要停止滚揉机的工作，旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以，若是设置好了工作时间，在工作时间到后，机器就会自动停止运行。7.工作的尾部工作就是出料清洗，等到滚筒内外的压力平衡后，滚筒将料放出，待料放出后，将设备进行清洗，使用清洗剂配水进行清洗。后再用清水清洗。。

1000L真空滚揉机属于中型真空滚揉机，一次可以滚揉肉料约400公斤。中型真空滚揉机的滚筒容量为300-1000L，多用在中小型肉制品加工中，是肉类加工用的比较多的真空滚揉机型号规格。真空滚揉机由机架、真空系统、电机、滚揉捅和电控箱等组成，其滚揉桶的出料形式为反转出料。。

GR-1800真空滚揉机使用窍门1、500公斤真空滚揉机的装料量需在60-70，若滚筒内的肉过多，会让肉料的转动受到影响而搅拌不均匀；若滚筒内的肉过少，会让肉料过度滚揉而损坏肉质。2、滚揉的时候建议选用间歇滚揉，以避免因为摩擦而引起的肉升温。3、滚揉时的环境温度需控制在2-4℃左右，能提高肉料的切片性、结合力和出品率。5、真空度建议设定在-0.07到-0.08Mpa之间，若过高会把肉料内的水分也抽出来。6、旋转速度建议设置在10-12转间，也能根据肉料工艺进行调节。。

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