安徽池州市真空滚揉机高普机械腌肉设备供应商销售

800公斤真空滚揉机操作方法1、将肉料装入真空滚揉机内。2、把肉料装至滚筒的三分之二容积即可，然后将筒盖盖上并压紧密封。3、把真空管连接至筒盖上，按“真空”键开始抽真空。当达到设定的真空度后自动停止，然后将真空管拔掉。4、根据肉料的特点设置滚揉时间，然后按“滚揉”键设备开始运转，当设置的滚揉时间达到后设备停止运转。滚揉过程中想要停止滚揉程序，按下停止键即可。5、滚揉结束后，需要先将筒盖上的阀门打开，待滚筒中无真空后将盖子取下，把料车放到真空滚揉机的出料口下方，按“出料”按扭，滚筒反转卸料。。

提升机是一种用于肉制品加工生产线提升肉料的 设备，取代了人工加料的繁琐操作，半自动化控制大大降低了人工劳动强度。

滚揉机设备在加工牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、鱼肉等肉类的时候，肉类在滚揉筒内翻滚，在真空的状态下，有哪些好处呢？
1、肉食在滚揉真空状态下滚揉，能使腌制产品物理体积得到膨胀松软，肉类制品的组织结构，使肉类腌渍液体更容易被肉块所吸收，与此同时，还能增强肉类的保水性，做出来的肉类口感色泽更好。
2、肉食在滚揉机真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生，而且肉制品在真空状态下不会氧化，不会使产品在滚揉过程中变质，还可以可以微生物的生长繁殖。
3、真空滚揉机滚揉的环境是真空状态，可以微生物的生长繁殖，减少了食品氧化的因素，同时控制低温也是很必要地。

真空滚揉机上料机使用油缸提升，两个油缸保持上料平稳，出料干净，提升高度可调，速度可调，单次提升能力为220KG，是食品厂减轻工人劳动强度的shou选设备，本机采用不锈钢制作，外型美观，经济实用，一台上料机可供几台滚揉机上料交替使用，设备四脚带轮子，可移动，并带有刹车系统，上料时不会随意移动保证了设备使用！所需油源压力为0.4—0.8mpa。用于肉类等食品加工桶车/料车的提升，可以完成物料的向上输送/卸料过程。配合绞肉机，搅拌机，注射机，滚揉机，上料输送系统等使用，完成肉类食品的注射，滚揉，上料，卸料等过程。产品采用304不锈钢制作，提升负载300kg，高度3米。在额定提升高度范围内高度可调。桶车倾倒角度可调。

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