重庆酸辣粉近年来火遍大江南北，是老幼皆宜的民间美食​‌‌，苕粉不仅能美容抗衰老，还具有抗癌与增强人体免疫力的功效。名吃汇特制酸辣粉麻而不苦、辣而不燥、油而不腻、酸香且有回味，是名吃汇较具乡土特色的培训项目之一。欢迎广大新老学员到校品尝！ 重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下较好粉”之美名