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全自动梅干菜清洗机器型号/明超定制
来自诸城明超机械科技有限公司
¥27000.00
发布时间  2023-03-30 09:55:16 关注次数  95
诸城明超机械科技有限公司
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图文介绍 产品参数 供应商信息

我们公司专业生产梅干菜加工生产线整套设备,需要用到的设备有|:清洗机、切菜机、漂烫杀菌机、烘干机、压榨机、甩水机、真空包装机、风干线等。梅干菜是享誉海内外的一种客家乡土菜。秋末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,它拇指粗细,顶带花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。这时,村妇摘下菜心(长约5寸左右),晾挂几天。待叶子变软时,放进盆里,撒上盐,用手揉搓,待渗出一些汁液时,便装入陶瓮,码放一层撒一层盐,装满后用芥菜叶或竹笋壳把瓮口封严。过了半月二十天,取出晒干,便成了色泽金黄,咸酸味甘,具有特殊香味的梅干菜。

梅干菜生产机器传统方法步骤

1.将收获后的鲜菜整理清洗后晾晒5天左右,放在荫凉通风处堆放4一5天。

2.待菜叶成黄绿色,叶子变软时,将干菜叶切成丝。

3.将干菜丝放进盆里,撒上盐,用手揉搓,等渗出一些菜汁时,便装入陶罐。

4.将装满菜丝后的陶罐封严,放在荫凉处存放。

5.腌制半过月后,即可找开陶罐的封盖,取出完成的梅干菜来食用,此时菜线便成职色泽金黄,咸酸味甘的梅干菜。

设备加工流程

整理、清洗:修削木质化纤维,硬骨、清洗泥沙等,挑选出外来杂质。


诸城明超梅干菜清洗机器尺寸、型号成形:通过调试机器上的刀片来将菜切成需要的丝、片、节、丁等形状。

盐渍:将新鲜蔬菜用10%-20%(以菜的量计算)的食盐进行盐渍保存,盐渍在盐渍池内,并经过约1个月以上的密封发酵

脱盐:通过自来水的浸泡,将成形后的半成品的盐份脱至需要的含量。

脱水:将脱盐后的半成品装入压榨桶内,通过液压的原理,用压榨机将半成品的水份脱至需要的含量;


品牌明超
型号支持定制
种类选果机
加工定制
适用范围各种蔬菜加工清洗
营销新品
产品用途工业用
功率2.6
电压380V
包装缠绕膜
规格4000*1300*1700
外形尺寸3m
净重30kg
产地山东诸城
诸城明超机械科技有限公司
  • 公司类型私营有限责任公司
  • 经营模式生产加工-私营有限责任公司
  • 联系人张雨
  • 联系手机15165680610
  • 联系固话0536-6512377
  • 公司地址山东省潍坊市诸城市舜王大道工业园
主营业务
净菜加工设备,清洗风干流水线,巴氏杀菌机
诸城市明超机械科技有限公司是一家集研发、生产、销售、售后于一体的现代化食品机械生产企业。主要生产果蔬清洗设备、巴氏杀菌线、蔬菜清洗流水线、蔬菜烘干机、洗筐机、包装袋风干流水线、油炸设备、红薯去皮机、大姜清洗流水线、真空包装机、风淋室、速冻机等食品加工设备,广泛应用于水果、蔬菜、罐头、水产类、调理食品、坚果类、肉类、火锅底料等诸多行业。 公司依靠先进的生产设备和人性化的科学管理,从细节做起,以“诚信为本、质量至上”为发展方向,具有前瞻性的品牌理念,产品技术不断完善,品牌影响力逐步扩大。 我们拥有一支本着诚信务实为原则、客户满意为宗旨、品牌文化营销为方向、敬业创新为凝聚力的团队,凭借卓越的品质、超前的经营理念赢得市场,满足客户不断增长的需求,创造企业价值,实现客户与企业的合作共赢。
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