多功能牛排豆皮机操作简单，使用方便，经加热、挤压、喷爆将脱脂豆粉为原料加工成牛排、豆皮、豆筋、豆花、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉等产品，色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似将新产品制成鲜品、干品两类，佐以清香、五香、麻辣等不同风味，投放于宾馆、酒店、饭店、粮油店、超市、城市农村集市皆可。 

多功能牛排豆皮机又叫人造肉机,牛排豆皮机，人造蛋白肉机，生产原料是由榨油机冷榨完黄豆以后出来的豆饼，经过粉碎机粉碎后的豆粕粉，经过蛋白肉机加热成型出来就是，更换主机轴，也可生产素鸡翅，豆丝，豆蔻等产品，1机多用设备。

牛排豆皮机详情：

1、热化方式：电热温控，螺旋摩擦自熟；

2、成型原理：采用数显温控装置，通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性挤出成型；

3、原料种类：豆粕、豆饼、豆粉等；

4、产品种类：牛排、豆皮、豆筋、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉等；

5、产品吃法：用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调，如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等，食之润滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品！

全自动牛排豆皮机器技术的优势：

2、工艺技术成熟：全自动牛排豆皮机器加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多种规格产品。

3、做牛排豆皮的设备成套设备性能优、用途广、且可单独使用：该成套设备系自行设计，结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、牛排豆皮机价格合理、安装使用，维修方便。

4、小型牛排豆皮机实施效果良好：生产多种规格，减少设备投资。用户可以调整产品的品种和规格，以适应市场的需求，大限度获利；对生产厂家来说设备销售的范围广，形成批量生产后能降低生产成本。

5、全自动牛排豆皮机器产品高档、售价提高：销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市；并且还可进一步开发市场，利润更为丰厚

多功能人造牛排机功能范围及所产成品：

1：人造牛排（圆筒表面水波纹状)可炒、可炖、可做汤、可凉拌

2：豆皮（圆筒表面光滑洁亮）可炒、可炸、可作汤、可凉拌

3：豆筋（呈绳状）可炖、可做汤、可凉拌

4：豆花、豆丝：可炸、可做汤、可凉拌（做法是深加工的把牛排或豆皮切成丝）。口感颜色：金黄色，有“软黄金”说法，其营养价值和黄金一样珍贵，口感爽滑、筋道、韧性有一种浓郁的豆香味，保证不加任何添加剂，同时可以做麻辣烫等。