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晋中豆腐皮机厂家 仿手工豆腐皮机 豆腐皮机产品超干超薄
来自曲阜鑫丰食品机械有限公司
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发布时间  2019-04-07 15:59:31 关注次数  1160
曲阜鑫丰食品机械有限公司
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晋中豆腐皮机厂家 仿手工豆腐皮机 豆腐皮机产品超干超薄

电话:158-641-47097

本公司专业的豆制品加工机械设备厂,其主要经营产品有全自动豆腐皮机、全自动豆腐机、卤水大豆腐机、全自动豆芽机、全自动腐竹油皮机等,厂家免费培训技术,有专业的技术老师进行1对1教学,包教包会!




全自动豆腐皮制作流程:
1、泡豆:浸泡至大豆表面光滑,无皱皮,豆皮轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
注:大豆浸泡时间与季节有关系。
2、磨浆:磨浆的目的是为大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来。关键掌握好豆浆的粗细度,磨料的同时需添加适量的水。
3、煮浆:煮浆的温度应控制在97°以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到75°时,即可进行点浆工作。
4、点浆:常用凝固剂:石膏、卤水、葡萄糖酸-内脂。点浆前先将90°以上的热浆降温到75-85°,然后加凝固剂。



5、泼浆:把点好后的豆脑放入装脑桶内,清理好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电源开关,打开粉脑开关。把接豆脑盘放到一层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。
6、压制:一批包布接完后,关闭流脑口,把接过流脑后的包布搬到自动液压机上(此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作),根据需要的干湿程度进行压制。
7、脱布:即剥干豆腐。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用,使干豆腐盖布和底布脱下来,干豆腐随同滚筒毛刷剥先来,通过剔次整理,即为成品。

服务承诺:
1.根据客户需要,为您提供设计方案,专业资讯指导购买产品;
2.专业安装、调试、再发货,确保设备正常运转;
3.出厂的产品达到优质、可靠,售后有保障;
4.产品在用户使用过程中,1年内零部件损坏免费更换,10年维护;
5.各种产品,严格实行用户监造和厂内验收制度;
6.保证提供维修备件,并按用户要求做好维修服务。

品牌鑫丰
型号xf-167
种类豆腐皮机
适用范围饮品店设备
加工定制
生产速度100kg
产品用途豆制品加工设备
电压220v
功率1.5kw
包装纸箱
售后服务十年保修
外形尺寸2400,800,1680
净重1.5kg
产地山西
曲阜鑫丰食品机械有限公司
  • 公司类型个体工商户
  • 经营模式生产加工-个体工商户
  • 联系人梦雨
  • 联系手机15864147097
  • 联系固话1586-4147097
  • 公司地址曲阜市书院北转盘东书院工业园
主营业务
豆腐机|豆腐皮机|豆芽机|腐竹机|干豆腐机
鑫丰商贸有限公司主营:豆腐机,豆腐皮机,豆芽机,腐竹机,干豆腐机,花生豆腐机,豆腐干机电话:15864147097 梦雨 官网:. . . . 公司本着“科学管理,诚信,客户至上”的宗旨,竭诚为用户服务,在逐步发展壮大的同时,我们将继续贯彻“以诚为本,质量为先、交货及时”的方针,为您提供优质的服务,欢迎各界新老客户到公司实地考察试机,免费培训,提供致富方案。
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