金沃大型商用豆腐皮生产设备 千张豆制品生产线
来自济南金沃楼宇设备有限公司
¥28000.00
发布时间 2022-06-22 10:58:54
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商家供应
图文介绍
产品参数
供应商信息
金沃全自动干豆腐机器器,外观设计美观、时尚,为微电脑自动控制,关键部分使用进口零部件。整体由高级不锈钢制造,完全符合卫生标准,技术领先,质量可靠,经久耐用。实现了生产过程自动化,具有高效、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点。而且采用先进磨浆技术,瞬间加热工艺,保证了蛋白质不受破坏,从而使生产出来的豆制品营养更丰富,味道更鲜美。怪不得这款机器卖的这么火爆,原来这是用机器来代替人力操作的机器,更快捷,更有效力。
1、点脑
由于浇制工艺不同,豆浆浓度控制在7.5-8°Be,点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时,卤条约为赤小豆粒大小,随铜勺的搅动,当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来,到花缸里见不到豆浆时,可停止点卤和铜勺的翻动,同时,也应在浆面加些盐卤。
2、蹲脑
点脑后蹲脑10-12分钟,然后开缸,用勺子深入缸内搅动1-2次,静止3-5分钟,适量吸出黄浆水即可破脑。
3、破脑
全自动豆腐皮成型机配有自动搅脑系统,可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀,目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
4、浇制
豆腐脑随机通过管道浇在豆腐皮的底布上,然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送,让豆腐脑内的水自然流失,使含水量有所减少。
5、压榨
折叠后的豆腐皮,沥水约1分钟,再摊入压榨机内轻压1-2分钟。带水份少许泄出后加大压力,压榨6分钟左右,其含水量达到质量要求,即可放压脱榨。
6、脱布
即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用,使豆腐皮盖布和底布脱下来,豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来,通过剔次整理,即为成品。
豆腐皮机设备自动打脑,自动泼包,自动折叠,自动压榨,自动起包卷布,全自动一线成型。
1、我厂配有实地加工车间,可随到随学,现场试机,购机后由专业人员免费技术培训,无论有无加工经验者均可熟练掌握,技术包教包会。
2、客户可以根据自己的需要在我厂定做机型,购机后签订合同。
3、金沃豆腐制品机械公司承诺一年之内零配件损坏免费更换,十年之内为您保修机器。
4、对于公司售出设备的运行状况、用户需求以及意见跟踪服务,出现问题由专业技术人员电话或上门及时解决。
品牌金沃
型号JW,DXDFPJ,001
种类豆腐皮机
适用范围豆制品加工厂,豆腐皮生产厂家,素鸡机生产厂家
加工定制是
生产速度时产300斤
产品用途生产豆腐皮,干豆腐,千张,百叶,
电压220,,380V
功率,,,,,,
包装普通包装
售后服务保修五年
外形尺寸10000,1400,2300
净重800kg
产地山东济南
济南金沃楼宇设备有限公司
- 公司类型其他有限责任公司
- 经营模式-其他有限责任公司
- 联系人王丽
- 联系手机13705441870
- 联系固话0531-87987577
- 公司地址
主营业务
豆腐生产线豆制品机械加铃铃卷机豆腐皮机彩色豆腐机
济南金沃楼宇设备有限公司是一家集研发、制造、销售于一体的豆制品机械设备生产厂家,公司总占地面积5000多平方米,公司主要产品有大中小型及全套豆制品自动化生产线,拥有泡豆系统、制浆机组、煮浆机组、腐竹油皮生产线、千张生产线、豆干生产线、豆腐生产线等设备及加工工艺,公司拥有十几年关于豆制品机械的行业经验,济南金沃楼宇设备有限公司拥有德国进口通快自动化生产设备,具备在豆制品生产过程中发现问题,及时在设备制造过程中解决问题,不断增加设备的性能以及产品精度和工期。同时结合自己多年来积累的经验,在新产品的开发中不断改进。目前我公司研发的产品主要有:泡豆系统、磨浆机组、煮浆机组、千张生产线、豆干设备、豆干摊晾机、豆腐成型、相关配套设备等等,其中的全自动智能磨浆机组,自动化程度高,可实现泡豆、锅炉、磨浆、煮浆四个人的工作量一人可完成,节省了劳动力。 济南金沃楼宇设备有限公司针对不同需求的客户生产出多款不同的豆制品设备,有大中小型磨浆煮浆成型一体机、1到20吨豆制品生产线以及全自动豆腐机、豆皮机等。有技术人员和市场营销人员为客户量身打造从项目分析、厂房选址、整体规划、基础建设、设备配置、加工制造、安装调试、培训指导以及后期的产品开发市场营销等一系列全套服务。
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